Došlo je vrijeme da moj mali princ iskuša i konkretnu hranu! Evo jedne od njemu najdražih kašica. Mogu ju jesti bebe od 6 mjeseci starosti.
Sastojci 4 osobe:
-300 g brokule
-2 srednje mrkve
-200 g (ras)kuhane riže
-1 žličica ekstra djevičanskog malinovog ulja
Priprema
1.Brokulu narežite na cvjetiće, mrkvu očistite i narežite na kolutiće.
2.Skuhajte brokulu i mrkvu u toliko vode da prekrije povrće (ne više od toga)
3.Stavite brokulu, mrkvu i rižu u blender i usitnjavajte. Dodajte vode od kuhanja mrkve i brokule tako da se dobije fina kašica.
4.Podijelite kašicu u četiri dijela. U onaj dio koji ćete odmah dati bebi umiješajte žličicu maslinovog ulja.
Posluživanje
Onaj dio koji ne koristim odmah podijelim na obroke i zamrznem. U knjizi o prehrani beba sam pročitala da takve kašice mogu stajati oko dva mjeseca, ali ih uvijek potrošim u tjedan-dva.
Maslinovo ulje u zamrznute kašice se dodaje prije upotrebe.
