UKUSNA ČOKOLADNA TORTA BEZ BRAŠNA

Sastojci:

• 250 g čokolade za kuhanje
• 150 g maslaca
• 150 g šećera
• 4 jaja
• pola žličice ekstrakta vanile
• 100 g mljevenih badema

Priprema:

Zagrijati pećnicu na 180 °C i u lim obložen papirom za pečenje stavite bademe. Pecite ih 5 do 7 minuta, dok ne dobiju boju. Pustiti da se ohlade, a zatim ih sameljite u blenderu.

Odvojite bjelanca od žumanjka u dvije posude, otopiti čokoladu i maslac na pari. Ostavite po strani.

Umutiti žumanjke, ekstrakt vanilije i pola mjere šećera mikserom, i u tu smjesu ubaciti istopljenu čokoladu i mljevene bademe.

Zatim umutite ostatak šećera i bjelanca u čvrsti snijeg, te polako umiješati u čokoladnu smjesu koju ćete prebaciti u pleh za pečenje i peći 45-50 minuta na 200 °C.

Premazati čokoladom i ukrasiti sjeckanim bademima (po želji).

brzirecepti.info

UKUSNE I JEFTINE: Brze slane pogačice

Sastojci:

• 250 gr margarina
• 250 gr masti
• 1 žlica soli
• 2 dl mlijeka
• 1 vrećica suhog kvasca
• 1 kg brašna
• 2 žličice šećera

Za posuti i premazati:

• 1 jaje
• sezam

Priprema:

Margarin, mast, šećer i sol umijesiti.

Mlijeko podgrijati na mlako, tako da ne peče prst. Sipati mlijeko na masu, dodati brašno u koje smo umiješali suhi kvasac.

Onda ostaje da se tijesto dobro umijesi u posudi, pa kada se sjedini izvaditi ga još malo na dasku i mijesiti da bude skroz glatko.

Glavna prednost ovih pogačica je što tijesto ne treba ostavljati da raste, nego se razvija čim smo ga umijesili.

Tijesto se razvija se na prst debljine. Nakon toga, nožem po gornjem djelu tijesta napravimo usjeke u obliku kvadratića.

Pogačice vadimo što manjom modlom, starinska čašica od rakije bila bi odlična mjera.

Kada smo povadili pogačice, u tepsiju stavimo papir za pečenje i polažemo ih na njega.

Ostavimo da odstoje nekih pola sata ili malo više. Nakon toga namažemo ih umućenim jajetom i pospemo sezamom.

Peku se 20 minuta na 180°C. Naravno, svaka domaćica svoju pećnicu poznaje pa će, ako je potrebno, vrijeme pečenja prilagoditi. Uglavnom, važno je da lijepo porumene i spremne su za grickanje.

brzirecepti.info

KAŠICA OD CIKLE I PALENTE

Sastojci:

• 1 - 2 male cikle
• palenta 

Priprema:

Ciklu skuhajte u kori, kako bi zadržala sve dragocjene sastojke i vitamine (kuhana je kada se kora lako ljušti prstom).

Posebno skuhajte nešto rjeđu palentu uz dodatak malo maslinovog ulja.

Smiksajte ciklu, pa pomiješajte sa palentom i ponudite bebi.

Cikla je visokovrijedna namirnica koju se može koristiti u slanim i slatkim kombinacijama, a poznata je i kao prirodni lijek za enemiju. Nije neobično primijetiti u crveno obojenu bebinu stolicu nakon konzumacije cikle.

bebe-nestle.hr

BRZA VEČERA ILI LAGANI RUČAK: Brzi tart od krumpira

Sastojci:

• 275 g gotovog lisnatog tijesta
• 150 g créme fraiche
• malo češnjaka (po želji)
• 150 g krumpira
• 40 g ribanog sira
• peršin i vlasac
• malo ribanog muškatnog oraščića
• sol, papar
• po želji jedno jaje

Priprema:

Lisnato tijesto razvaljati i staviti u pleh u kom će se tart peći. Izbosti ga nekoliko puta vilicom. Pećnicu zagrijati na 220 °C.

Créme fraiche izmiješati sa muškatnim oraščićem, solju i paprom, pa premazati preko tijesta (po želji se može dodati i jedno jaje).

Krumpir oguliti i tanko naribati.

Češnjak izgnječiti, pa dodati krumpiru.

Krumpir staviti na pripremljeno tijesto, pa peći sve zajedno oko 15-20 minuta u zagrijanoj pećnici.

Po želji se pred služenje može posuti sjeckanim vlascem i peršinom.

brzirecepti.info

DNEVNI HOROSKOP ZA DAN 11.03.2018.

OVAN (21. MART – 20. APRIL)

POSAO: Očekuje vas miran dan na poslu. Možete da završite dosta važnih stvari i da budete veoma vredni i posvećeni.

LJUBAV: Stabilna situacija na polju ljubavi vas umiruje. Nemate briga kada je u pitanju ovaj segment vašeg života.

ZDRAVLJE: Dobro se osećate.

BIK (21. APRIL – 20. MAJ)

POSAO: Nećete imati previše obaveza. Čeka vas prilika da uživate u vikendu i da se konačno malo opustite.

LJUBAV: Dolazi vam sudbinski susret sa osobom sa kojom možete da imate veoma stabilnu emotivnu vezu. Ljubav vam kuca na vrata.

ZDRAVLJE: Imate dovoljno energije za sve.

BLIZANAC (21. MAJ – 20. JUNI)

POSAO: Ukoliko se bavite privatnim poslom, očekuju vas neke povoljne okolnosti. Faktor sreće vas prati.

LJUBAV: Partner ima utisak da ste iz nekog razloga hladni prema njemu. Moguće je da ste samo okupirani drugim stvarima. Nemojte ga zapostavljati.

ZDRAVLJE: Bez problema.

RAK (21. JUNI – 22. JULI)

POSAO: Povoljan je dan ako se bavite poslovima vezanim za trgovinu ili komunikaciju. Možete da očekujete neki manji uspeh.

LJUBAV: Deluje vam da je osoba koja vam se dopada zauzela distanciran stav prema vama. Niste sigurni kako da nastavite kontakt.

ZDRAVLJE: Problemi sa sinusima.

LAV (23. JULI – 22. AVGUST)

POSAO: Očekuje vas manja uplata novca koja će vas svakako obradovati. Pred vama je pozitivan poslovni dan.

LJUBAV: Ne očekuju vas veće promene na ovom polju. Moguće je da se pomalo i dosađujete danas.

ZDRAVLJE: Ne osećate se dobro. Posetite lekara.

DEVICA (23. AVGUST – 22. SEPTEMBAR)

POSAO: Niste dovoljno skoncetrisani i motivisani. Nedostaje vam energije. Nije vam preterano povoljan dan za posao.

LJUBAV: Hvata vas osećaj melanholije kom ste inače skloni. Niste zadovoljni situacijom na emotivnom planu, a nemate dovoljno inicijative da nešto promenite.

ZDRAVLJE: Umorni ste.

VAGA (23. SEPTEMBAR – 22. OKTOBAR)

POSAO: Očekuje vas dan u kom ćete biti okupirani poslovnom organizacijom. Važno vam je da neke stvari postavite na svoje mesto.

LJUBAV: Distancirali ste se od voljene osobe i nemate više istu dozu emocija. Moguće je da tugujete za nekim prošlim vremenima.

ZDRAVLJE: Stopala su vam osetljiva.

ŠKORPIJA (23. OKTOBAR – 22. NOVEMBAR)

POSAO: Možete da se oslonite na obećanja koje vam je dao neko od vaših saradnika. Povoljan je dan za posao.

LJUBAV: Niste spremni za ozbiljnu vezu. Flertujete sa osobom koja vas gleda više prijateljski. Nema konkretnih promena.
ZDRAVLJE: Problemi sa cirkulacijom.

STRELAC (23. NOVEMBAR – 21. DECEMBAR)

POSAO: Ukoliko imate razvijene ambicije ka poslovnom napredovanju, očekuje vas veoma zanimljiv dan.

LJUBAV: Dolazi vam poznanstvo preko poslovnog okruženja. Ako vam se dopada Devica, nemojte da očekujete previše.

ZDRAVLJE: Problemi sa kičmom.

JARAC (22. DECEMBAR – 19. JANUAR)

POSAO: Putovanje u inostranstvo vam donosi veoma povoljna razrešenja za posao. Pred vama je dobar dan.

LJUBAV: Zatvorili ste u sebe i ne puštate nikoga da vam se približi. Ako želite novu vezu, potrebno je da budete malo slobodniji.

ZDRAVLJE: Nema naglašenih problema.

VODOLIJA (20. JANUAR – 19. FEBRUAR)

POSAO: Očekuju vas pozitivna razrešenja na polju finansija. Nema naglašenih problema na ovom planu.

LJUBAV: Otvara vam se mogućnost za neku tajnu vezu u kojoj možete dobiti emocije koje ne dobijate od trenutnog partnera.

ZDRAVLJE: Sklonost ka alkoholu.

RIBE (20. FEBRUAR – 20. MART)

POSAO: Povoljan je dan ako se bavite nekim javnim poslom ili ako radite sa velikim brojem ljudi.

LJUBAV: Pred vama su veoma važna razrešenja na emotivnom planu! Možete pokrenuti vezu koja će voditi do braka i stvaranja porodice!

ZDRAVLJE: Problemi sa vidom.

BAJADERA

Sastojci:

Bajadera:

• 700 g šećera
• 18 žlica vode
• 300 g mljevenih oraha
• 300 g mljevenog keksa
• 200 g margarina

Glazura:

• 50 g margarina
• 50 g čokolade
• 5-6 žlica mlijeka ili vode
• 2 žlice šećera

Priprema:

Bajadera:

Šećer i vodu staviti na vatru. Kada proključa, neka kuha 3 minuta. Skloniti sa vatre, dodati orahe i keks. Malo prohladiti, pa u mlako dodati margarin.

Masu podijeliti na dva dijela, u jedan dio staviti 4-5 žlica od pripremljene glazure i umijesiti.

Na dno tepsije staviti tamni dio i poravnati vlažnim dlanovima. Preko tamnog dijela staviti svijetli dio i opet poravnati.

Glazura:

Navedene sastojke lagano otopiti na blagoj vatri, miješati da ne zagori i preliti preko gotove bajadere.

Dobro ohladiti u hladnjaku, pa rezati na štanglice.

brzirecepti.info

RUČAK ZA 30 MINUTA: Kovrčavi špageti sa piletinom i pečenim povrćem

Trebate brzi ručak kad dođete doma s posla… Ovo fino jelo možete imati za 30 minuta na stolu!

Sastojci:

(količine po želji)

• tjestenine po izboru
• pileća prsa
• tikvice
• paprika
• češnjak
• začini

Priprema:

Upalite pećnicu na 200 stupnjeva.

Piletinu izrežite na kockice, papriku na kockice i tikvice na deblje ploškice. Posolite, poparite (dodajte začine po želji), stavite češnjaka narezanog na krupnije, pouljite i stavite u pećnicu na 20-25 minuta, dok piletina i povrće nije pečeno.

Za to vrijeme stavimo kuhati tjesteninu.

Kad je tjestenina gotova ocijedite je i sada bi već trebalo i povrće i piletina biti gotovi.

Tjesteninu stavite preko povrća, sve malo izmiješajte i vratite na par minuta u pećnicu.

I to je to!

brzirecepti.info

BIJELA RIBA S POVRĆEM

Sastojci:

• čičoka
• batat
• cvjetača
• bijela riba po izboru
• maslinovo ulje

Priprema:

Čičoku, batat i cvjetaču kuhati dok ne omekšaju, pa dodati maslinovo ulje.

Ribu skuhati odvojeno.

Ako beba još nije navikla na komadiće, povrće ispasirati u pire, a ribu usitniti vilicom.

Savjet:

Povrće će imati intenzivniji okus, a zadržat će i više vitamina ako ga kuhate na pari.


bebe-nestle.hr