loading...

Oblatne s Jaffa keksima

 Ukusan kolač s Jaffa keksima i oblatnama koji se zaista brzo priprema, ali i zaista brzo nestaje s tanjura... Svakako provjerite naš slatk...

Thursday, November 3, 2016

Dijeta 8 sati – Iskustva kažu da možete izgubiti 4 kg za 7 dana

dijeta od 8 sati



Ceo svet je polude za knjigom “Dijeta 8 sati” koja je reklamirana privlačnom porukom “Gdajte kako kilogrami nestaju, a ne morate da razmišljate šta i koliko jedete.”

Dijeta 8 sati? Zvuči neverovatno i primamljivo u isto vreme? Da vidimo o čemu se tu zapravo radi.

Osmosatna dijeta ili dijeta od osam sati je poseban plan za mršavljenje koji se odnosi na gubljenje kilograma dok jedete šta želite. Pa kakva je to dijeta?

Glavno pravilo – možete jesti samo u jednom vremenskom intervalu koji traje tačno 8 sati – a izvan njega nema jela!

Ova dijeta, kao i njoj slične se baziraju na teoriji da je naše telo dizajnirano za periode obilnije ishrane i zatim za periode posta tj. neunošenja hrane ili gladovanja.



Dijeta od 8 sati podrazumeva da postoje ciklusi od 8 sata kada se jede sve, a zatim ciklusa od 16 sati kada se ništa ne jede. I tako iz dana u dan. Tokom tih 16 sati telo treba biti usmereno na oporavak i odmor, a ne na varenje hrane.



U toku 24 časa se samo u jednom intervalu od 8 sati konzumira hrana – eto to je glavno pravilo ove dijete. Koji osmosatni period je najbolji za vas? Smatra se da je idealan period od 9 do 17 časova, mada u praksi i period od 8 do 16 ili 10 do 18 h nije neuobičajen. U svakom slučaju, koji god osmosatni period da izaberete – ključna stvar je da u okviru njega pojedete sve planirane dnevne kalorije.

Vremenski interval se može prilagoditi u zavisnosti od vašeg rasporeda datog dana i čak može biti drugačiji u različitim danima tokom nedelje.

Osmosatnu dijetu treba početi sa bar 3 dana nedeljno osmosatnog rasporeda unosa hrane, a tokom vremena i vašeg sopstvenog osećaja – povećati do svih 7 dana.

Ovde nema zabranjene hrane, ali to svakako da ne znači da treba da se prejedate. Jedite onoliko koliko vam prija, bez preterivanja. Izuzetak od ovog pravila su slatki napici, budući da dijeta od osam sati ne zagovara kalorije koje se nalaze u napicima, bilo alkoholnim i/ili bezalkoholnim – ali to ne znači da se oni ne mogu konzumirati u posebnim prilikama.Dakle najbolje je da zaboravite na alkoholna pića sve gazirane i takozvane voćne sokove kao i energetske napitke.Kad se kaže kafa misli se samo na kafu a ne i na mleko u njoj.Ako ste ljubitelj instant kafa tipa “3 u 1” pogledajte na pakovanju koliko samo kalorija imaju.

Ako slučajno preskočite doručak, postoji rešenje – popijte čaj ili kafu i kada vam se ukaže slobodna prilika – vi krenite sa osmočasovnim ciklusom ishrane. Ako ne možete da jedete pre 10 sati ujutru, rešenje je da u 8 h popijete nešto od gore pomenutog i u 10 h doručkujte.

Ono po čemu se ova dijeta svakako razlikuje od drugih – grickalice su dozvoljene i mogu se jesti često u okviru osmosatnog perioda. Međutim, budite obazrivi, svakako da je logično da izaberete zdravije i kvalitetnije grickalice (orašaste plodove i semena, kao i suvo voće).

Zlatno pravilo se nigde ne menja – svakako da je bolje konzumirati što prirodnije i zdravije namirnice, a smanjiti nezdrave, pre svega industrijski proizvedene namirnice.

Osmosatna dijeta se posebno dopada zaposlenim ljudima koji obično kasno doručkuju a onda još kasnije ručaju, ali postoji jedna bitna razlika, što treba izbeći kasnu večeru koja sa ovakvim rasporedom sledi.Ako poštujete pravila koja propisuje dijeta 8 sati vaša večera će prirodno uslediti ubrzo posle ručka pa nećete biti previše gladni i nećete se prejedati.

Mnogi veruju da dobri rezultati koje postižu ljudi koji drže dijetu od osam sati proizilaze iz toga što nema grickanja u večernjim časovima.Mnogi ljudi koji imaju višak kilograma baš u večernjim časovima konzumiraju razne slane i slatke grickalice u kombinaciji sa zaslađenim sokovima ili pivom.Sve te nepotrebne kalorije tokom noći postaju salo.


Dijeta 8 sati vas dovodi u situaciju da u večernjim satima ništa ne jedete i pijete samo vodu što za posledicu ima da organizam tokom noći za održanje osnovnih funkcija kao što su disanje, puls, telesna temperatura itd. mora da pozajmi nedostajuće kalorije iz rezervi sala.Tako dolazi do mršavljenja.Sabijeni raspored unosa hrane vam ubija apetit pa ako se strogo pridržavate pravila i jedete 8 sati a 16 ne jedete ništa rezultati neće izostati.Svakako nemojte zaboraviti da dijeta 8 sati preporučuje samo unos vode, čaja i kafe bez šećera.

Ljude najviše privlači činjenica što im dijeta 8 sati omogućava da jedu ono što žele, pod uslovom da je između 9 do 5.Autori knjige Zinczenko i Mur tvrde da je najveća opasnost od gojaznosti prejedanje posle 5 časova ili u večernjim satima kada ljudi uglavnom leže ispred televizora i jedu.

“Naša tela ne mogu da utroše kalorije iz hrane koja se jede u kasnijim satima i te kalorije završite tamo gde ne treba na zadnjici i stomaku”, napisali su u svojoj knjizi.



Oni tvrde da ljudi koji se pridržavaju njihove dijete 8 mogu izgubiti oko 4 kilograma u prvih 7 dana i do 8 kilograma mesečno. Njihov pristup ishrani nije neka senzacionalna vest. Čak i mnogi nutricionisti tvrde da je dobro da se ne jede posle 6 časova. Iako ova ideja ima smisla, stručnjaci takođe objašnjavaju da ne bi trebalo stvarno da se jede baš sve i da treba izbegavati masnu i nezdravu, brzu hranu, što je loše i za zdravlje.

Što se tiče vežbanja, preporučuje se da svakodnevno vežbate po minimum 8 minuta. Pa, vredi probati.

Primer jelovnika

Kada ustanete (npr. oko 8 h): voda, kafa ili čaj

Doručak u 10 sati: musli, čaša mleka, jedan komad voća ili kajgana, tost, kafa/čaj

Prva užina (kada želite): slatkiš od ekspandirane žitarice (npr. Bonžita i sl.)

Ručak (kada želite): 2 parčeta pice, domaći čips ili pomfrit, 1 jabuka

Druga užina (kada želite): 1 kolač ili 1 sladoled ili voće po izboru

Večera u 18 h: grilovano belo pileće meso, 2 kuvana krompira koja su prelivena kašikom putera, brokoli na pari i sladoled za dezert.

Iskustva i rezultati

Iskustva kažu da možete izgubiti i do 4 kg za nedelju dana! U većini slučajeva, izgubi se između 2-3 kg u proseku za period od nekih nedelju dana.

Ova dijeta ima svoje zagovornike i protivnike, uostalom kao i bilo koja druga dijeta. Protivnici dijete 8 sati tvrde da nije zdravo za organizam da se s jedne strane ‘’prejeda’’ u periodu od 8 sati, a da zatim 16 sati ‘’gladuje’’. Pored toga što nije zdravo, brzo postaje i dosadno.

S druge strane, nekome odgovara upravo ovakav režim ishrane i zadovoljan je rezultatima.

U principu, ostaje neko zlatno, nepisano pravilo da i pored toga što se preporučuje da u roku tih osam sati jedete sve, da se uvek odlučite za zdravije namirnice iznad industrijski obrađene i nezdrave hrane.Iskustva takođe pokazuju da svi koji su tokom dijete od osam sati izbegavali pekare i proizvode od belog brašna imali mnogo bolje rezultate.Pored svih proizvoda iz pekare izbegavajte i kalorijske bombe kakva je čokolada koja u 100 grama ima skoro 500 kalorija.Da bi sagoreli toliku energiju trebalo bi da pešačite skoro 2 sata!

Iskustva takođe pokazuju da su bolje rezultate imali oni koji su vežbali preporučenih 8 minuta.Za tih 8 minuta možete raditi  čučnjeve, sklekove, trbušnjake ili bilo koje vežbe koje vam se dopadju.

Ne postoji nijedna naučna studija koja bi potvrdila da li je i u kolikoj meri dijeta 8 sati efikasna.Ako se uzmu u obzir osnovne naučne činjenice o gojaznosti ova dijeta ne bi odgovarala ljudima koji imaju insulinsku rezistenciju.Ljudi koji imaju samo salo na stomaku a tanke ruke i noge bi trebalo da izaberu neki drugi režim za mršavljenje jer dijeta od 8 sati verovatno neće biti efikasna kod njih.





http://cajeviza.net/

Kako organizirati dječju sobu

Slikovni rezultat za children room





Donosimo nekoliko savjeta profesionalne organizatorice za pripremu funkcionalnog i ugodnog životnog i radnog prostora za vaše dijete.


Najzabavnije, ali i najzahtjevnije organizacijske aktivnosti u svakoj obitelji tiču se osmišljavanja dječje sobe. Iskoristite savjete profesionalne organizatorice i osigurajte svom djetetu funkcionalan i ugodan životni i radni prostor.

Kao i svaka druga prostorija u vašem domu, dobro organizirana dječja soba je rezultat čitavog niza uspješno riješenih pitanja. Većina se tiče djeteta čiju sobu organizirate (dob, spol, karakter, navike), a ostalo su pitanja samog prostora (oblik i kvadratura) te financijskih mogućnosti.

No mnoštvo pitanja nikako ne znači da organizacija dječje sobe mora biti kompliciran i mukotrpan proces, ako uključite malo planiranja i vodite računa o tome komu i čemu je soba namijenjena.

Obilježja dobro organizirane dječje sobe

Bez obzira radi li se o novorođenčetu, dvogodišnjem djetetu ili školarcu, dvije stvari obilježavaju dobro organiziranu dječju sobu:

Sigurnost 
- apsolutni prioritet broj jedan, a lista stvari na koje morate paziti je naravno veća što je dijete mlađe. Strujne utičnice, prepreke na podu, nestabilan namještaj, oštri kutevi i razni opasni predmeti samo su neki od detalja o kojima morate voditi računa prije nego sobu proglasite spremnom za boravak svog djeteta.

Jednostavnost 
- ovo je zlatni standard koji vrijedi za sve prostorije, a u dječjoj sobi je od presudne važnosti za lako snalaženje djeteta u prostoru kao i za njegovo aktivno sudjelovanje u održavanju reda. Dok je beba još mala i ne kreće se, jednostavnost se odnosi na mogućnost nesmetanog prematanja, hranjenja i spavanja. Kod vrtićkog djeteta prioritet su lako dostupne igračke i što više slobodnog prostora na podu, dok kod školskog djeteta postaju važnije police i radni stol.

Manje je više
- da biste dobro organizirali dječju sobu vodite računa o sljedećem:
Namještaj – Mislite prvenstveno na funkcionalnost i mogućnost kombiniranja jer time dobivate više mjesta u sobi i smanjujete troškove i potrebu naknadne kupovine. Izbjegavajte preduboke ormare i premale radne stolove, a posebno oprezni budite s bojama i dizajnom jer će neutralne kombinacije biti primjenjive puno duže nego one s najdražim likovima iz crtića. Obratite pažnju na modele i prodajna mjesta koja dozvoljavaju komadnu kupovinu (npr. želite krevet i ormar, ali ne i komodu), a razmislite i o izradi namještaja po mjeri.

Igračke – Prije svega kontrolirajte količinu koja ulazi u vaš dom i redovito se rješavajte igračaka koje više nisu u upotrebi. Vodite računa o dobi djeteta i maksimalno mu olakšajte dohvat najčešće korištenih igračaka, ali i mogućnost da ih bez vaše pomoći vrati na mjesto. Iskoristite neka od vrlo praktičnih rješenja kao što su viseće mreže za plišane igračke ili otvoreni drveni okviri sa plastičnim kutijama, ali tek NAKON što ste ustanovili koliko čega imate i gdje će što stajati.

Odjeća – Jako pazite na količinu pogotovo dok dijete brže raste i uvijek budite svjesni koliko čega ima. Pohranjivanje opet podredite djetetu i slijedite logiku lake dostupnosti i sezone. Ne zaboravite na spomenutu jednostavnost i iznenadit ćete se koliko toga ćete moći prepustiti djetetu (oblačenje, slaganje, vješanje).

Knjige i školski pribor – I ovdje je neophodno odrediti trajno i lako dostupno mjesto, a što je dijete starije ta će odluka biti više njegova nego vaša. Podržite ga u tome. Sa slikovnicama i crtaćim priborom bitna je kontrola količine, no kad dijete krene u školu više se ne radi samo o organizaciji nego i o radnim navikama koje se brže i lakše stječu u dobro organiziranoj sredini.

Dakle organizacija dječje sobe mijenja se zajedno s rastom i razvojem djeteta, no principi i načini organiziranja ostaju isti. Jednom kada ih u potpunosti naučite primijeniti moći ćete u svakom trenutku uspješno (re)organizirati sobu svog djeteta na optimalan način i što je još važnije podučiti i svoje dijete toj izuzetno korisnoj vještini.

Sretno!

Granica unosa ugljikohidrata kod mršavljenja

Slikovni rezultat za Granica unosa ugljikohidrata kod mršavljenja





LCHF prehrana je definirana kao prehrana sa smanjenim unosom ugljikohidrata, ali točna definicija o tome koliko je to ugljikohidrata u gramima, nije strogo određena. LCHF prehrana može, ali i ne mora biti ketogena dijeta.  Kod smanjenog unosa ugljikohidrata i povećanog unosa masnoće, tijelo troši gorivo iz oba izvora: masnoće i glukoze. No, kod jako niskog unosa ugljikohidrata, stanice koje su trošile glukozu, prebacuju se na trošenje ketona i to onda nazivamo ketoza ili ketogena dijeta. Dakle postoji razlika između ”smanjenog unosa” i ”vrlo niskog unosa” ugljikohidrata, pa se tako i LCHF kao način prehrane može definirati. Vrlo niskim unosom se smatra do 50 grama ugljikohidrata dnevno, i to je onda ketogena dijeta, prema Voleku i Phinneyu[1]  No, smanjenim unosom smatramo i 100 grama ugljikohidrata dnevno, pa čak i do 150 grama, prema Marku Sissonu[2].

Naime, standardna prehrana prema službenoj piramidi kaže da jedemo do 60% kalorija iz ugljikohidrata, što na primjeru jelovnika od 2000 kcal iznosi 300 grama, a na primjeru jelovnika od 3000 kcal 450 ugljikohidrata dnevno. Naravno da je onda sve ispod 150 grama puno manje i puno zdravije nego 300-450 g. Stoga, obzirom na to koliko ugljikohidrata unosimo, možemo definirati LCHF prehranu kao opušteni ili liberalni LCHF (50-100 g UH dnevno) i strogi LCHF ili ketogena dijeta (do 50 grama UH dnevno).

LCHF nije dijeta koja propisuje svima jednaku količinu hrane, ugljikohidrata, kalorija, masti i proteina. One size fits all – jednaka dijeta za sve jednostavno ne funkcionira. LCHF je model, princip prehrane, unutar kojeg trebate pronaći vlastiti optimalan način prehrane, ovisno o vašim tjelesnim predispozicijama i ciljevima. Budući da smo međusobno dosta različiti po osjetljivosti na ugljikohidrate, tako je i granica unosa ugljikohidrata na kojoj počinje sagorijevanje masnoća, kod svakog različita. To je nešto što morate definirati sami.

Osluškujući svoje tijelo i prateći znakove gladi i sitosti, većina ljudi uspješno regulira svoju težinu, bez zamornog vaganja hrane i računanja ugljikohidrata ili kalorija, uz opušteni LCHF. Ako to kod vas nije slučaj, tada trebate kontrolirati unos ugljikohidrata, a možda i proteina. Problem prekomjernog unosa ugljikohidrata na LCHF prehrani najčešće su mliječni proizvodi, orašasti plodovi i voće, i upravo zato sam ih svrstala u drugu kategoriju s napomenom da se koriste umjereno.

Dakle, ako vam mršavljenje ne ide kako ste očekivali, počnite zapisivati točne količine svega što jedete tijekom dana i takav dnevnik vodite nekoliko dana. Potom, pomoću tablice prehrambenih vrijednosti izračunajte količinu unesenih ugljikohidrata. Tada lako možete korigirati unos, tj. izbaciti one izvore ugljikohidrata koji su vam najmanje važni. Najučinkovitije je onda krenuti sa strožom, ketogenom dijetom, odnosno ograničiti unos ugljikohidrata na 50 grama dnevno. To se obično postiže smanjivanjem mliječnih proizvoda i voća na minimum.

Povrće koje raste iznad zemlje ne smijete ograničavati! Ono je glavni izvor vlakana i fitonutrijenata koji su važni za dobro zdravlje, a osim toga, povrće koje raste iznad zemlje sadrži vrlo malo ugljikohidrata s kojima se ne trebate zamarati.

Obratite pažnju i na unos proteina. Naime, ako jedete više proteina nego što vaše tijelo treba, višak će se pretvoriti u glukozu, pa je učinak isti kao da ste jeli ugljikohidrate. Dobro formuliran LCHF je Low Carb Moderate Protein High Fat ili manje ugljikohidrata, umjereno proteina i više masnoća. Umjereni unos proteina se smatra 1-1,5 g po kilogramu lean body mass[3] (težina tijela bez masnog tkiva), ili do 2 g ako se bavite ozbiljnijom tjelesnom aktivnošću. Ako uzmemo primjer da ste žena visoka 170 cm, vaša lean body mass je vjerojatno negdje oko 55 kg. Ako imate sjedeći posao, izračun vaših dnevnih potreba na bazi 2 000 kcal, s minimalnim unosom ugljikohidrata, mogao bi biti ovakav:

50 g ugljikohidrata ili 200 kcal (10%)
82,50 g proteina ili 330 kcal (17%)
ostatak potrebnih kalorija iz masnoće ca 160 g masnoće ili 1440 kcal (73%)
Ukupno dnevni unos 1960 kcal.

Napomena: Na LCHF ili ketogenoj prehrani nema potrebe ograničavati unos kalorija, već je potrebno učiniti preraspodjelu unosa makronutrijenata iz kojih te kalorije dobivamo (manje iz ugljikohidrata, više iz masnoća).



Padavica ili epilepsija – Opis bolesti i moguće liječenje alternativnom medicinom

Slikovni rezultat za epilepsy




Padavica je teška i veoma rasprostranjena bolest. Bolest se često pojavljuje u djetinjstvu, te ponekad ostaje kroz čitav život. Zbog toga je drže kroničnom bolešću, što iziskuje dugotrajno liječenje i posebnu brigu o bolesnicima.

Uzrokuju je razne živčane i druge bolesti, ili bolesna stanja koja pogađaju veliki mozak.

Zbog toga je i ne drže jednom bolešću nego »reakcijom« mozga na razna oštećenja. Napadi epilepsije mogu biti znak raznih živčanih bolesti kao što su upala ili tumor mozga, bolest krvnih žila mozga, ozljeda glave i mozga, posljedica trovanja, kroničnog alkoholizma i slično. Napadi epilepsije javljaju se i kod nekih bolesti unutrašnjih organa, kao što su bolesti bubrega, šećerna bolest te visoki krvni tlak. Nekada se pojavljuje i kao samostalna bolest bez uočljivog i poznatog uzroka, a pri tome se sumnja da određenu ulogu vrši naslijeđena sklonost. Taj se oblik bolesti javlja u djetinjstvu ili mlađoj dobi života.
Napadi padavice nastupaju iznenada. Ipak manji dio bolesnika predosjeća napad. Uglavnom osjećaju promjenu raspoloženja, koja može potrajati i nekoliko sati. Neposredno prije napada, većina bolesnika osjeća neugodne znakove u želucu, zatim glavobolju, omaglicu, vrtoglavicu i slične simptome.
Padavica se pojavljuje u obliku velikog napada, malog i psihomotornog napada. Najučestaliji je veliki napad, a počinje naglim gubitkom svijesti. Bolesnik se sruši na zemlju kao pokošen, a pri tome ponekad krikne, lice se izobliči, poplavi, mišići udova i trupa ukoče se, a dah se zaustavlja. Neposredno nakon toga, najviše pola minute, popušta ukočenost mišića i počinju grčevi i trzaji tih mišića. Bolesnik diše glasno, a iz usta mu izlazi zapjenjena slina koja je ponekad krvava zbog ugriza jezika. Grčevi i trzaji postupno se smiruju, te nakon jedne ili dvije minute prestaju. Poslije toga bolesnik leži nepomično u nesvjestici, disanje se popravlja a lice mu je blijedo. Nakon što je bolesnik došao k svijesti, osjeća se umornim i iscrpljenim. Ne sjeća se napada padavice, a žali se na glavobolju. S obzirom na nagli gubitak svijesti i pada na zemlju, može doći do teških povreda tijela.
Mali napadi epilepsije rijetki su i uglavnom se javljaju u djece. Kad dođe do napada, nastupa gubitak svijesti ili, na nekoliko sekundi, nastupa poremećaj svijesti, i to bez grčeva. Bolesnik se ne sjeća napada.
Psihomotorni napad uglavnom se pojavljuje u odraslih osoba. Očituje se jačim ili blažim pomućenjem svijesti, a čest je slučaj da isti bolesnik ima velike epileptične napade. Duševni i tjelesni znaci psihomotornog napada mijenjaju se ovisno o samom napadu, od bolova u trbuhu, nesuvislih pokreta rukama ili nogama, mljackanja jezikom, do vidnih, slušnih i njušnih obmana, osjećaja da se nalazi u nepoznatoj sredini ili dobro poznatom mjestu, premda na njemu do tada nije bio. Nakon psihomotornog napada padavice bolesnik se ne sjeća ničega. Padavica u većini slučajeva ima odraza na duševne promjene u bolesnika, kao što su slabljenje pamćenja, shvaćanja i rasuđivanja. Bolesnici postaju eksplozivni, razdražljivi i preopširni u govoru. Duševni život općenito im postaje siromašniji.

Liječenje epilepsije alternativnom medicinom

Već prema dobnom uzrastu bolesnika razlikujemo preporučene lijekove: za djecu od 1 do 10 godina, za djecu u dobi više od 10 godina te za osobe u starijoj dobi.
Sastav čaja za liječenje djece u dobi od 1 do 10 godina: 20 g kamilice, 20 g listova pitome nane, 20 g listova matičnjaka, 20 g stabljike puzave pirevine, 20 g korijena bijeloga sljeza i 20 g stabljike plućnjaka.

Pripremanje i primjena čaja: Ove ljekovite trave jako usitniti i smiješati. U pola litre prokuhane i ohlađene vode namočiti preko noći dva i pol grama mješavine trava. Ujutro dodati 4 žlice meda i staviti na tihu vatru da provri i kuha pola minute. Ohladiti poklopljeno, procijediti i dodati malo svježeg limunovog soka. Svaki sat u toku dana piti po četvrtinu do pola decilitra tekućine. Uz čaj se u neograničenim količinama mogu piti svježe iscijeđeni voćni sokovi.
Jesti hranu sa što više vitamina, bez masti životinjskog porijekla. Preporuča se jesti više divljeg zelja. Soliti što manje. Iz jelovnika izbaciti zaprške i pečenje.
Dnevno obavezno popiti pola decilitra kiselog mlijeka sa 4 do 5 kapi iscijeđenog soka bijeloga luka. Iscijeđeni sok umiješati u kiselo mlijeko i odmah popiti.
Sastav čaja za liječenje djece u dobi više od 10 godina: 50 grama vrbove kore, 50 grama vrijeska – bijeloga cvijeta, 40 grama listova i cvjetova matičnjaka, 40 grama cvjetova kunice, 20 grama imele bijele, 20 grama listova pelina i 10 grama cvjetova i korijena betonike.

Pripremanje i primjena ovog ljekovitog čaja: Trave jako usitniti i smiješati. U 1 litru proključale vode staviti 10 grama mješavine trava i kuhati pola minute poklopljeno. Ohladiti poklopljeno, procijediti i dodati 6 jušnih žlica meda te jako umiješati. Zatim dodati jušnu žlicu svježeg limunova soka i dnevno piti 8 dl toga čaja, i to po pola decilitra prije i poslije jela, a preostali dio između obroka.
Druge upute kao za malu djecu.
Sastav čaja za liječenje starijih osoba: 50 grama cvjetova i listova matičnjaka, 50 grama cvjetova i listova kantarije muške, 50 grama vrbove kore, 30 grama listova vinove loze, 30 grama cvjetova i listova pelina, 30 grama cvjetova i listova mažurana, 30 grama imele bijele, 20 grama arnike i 20 grama listova hrasta.

Pripremanje i primjena čaja: Trave jako usitniti i smiješati. U 1 litru proključale vode staviti 10 grama mješavine trava i kuhati poklopljeno minutu i pol. Ohladiti poklopljeno, preliti u bocu i piti gorak čaj 3 puta dnevno po 1 dl prije i poslije jela. Poslije svakog napitka uzeti po 1 jušnu žlicu rafiniranog ili domaćeg maslinovog ulja s time da nije jako staro i kiselo.
Ujutro i uvečer uzeti mješavinu od jedne žlice meda, jedne žlice limunova soka i 16 kapi svježeg soka ljekovite biljke čuvarkuće.
Navedena, osnovna mješavina može poslužiti za pripremanje čaja koji se pije umjesto vode: U 2 litre proključale vode stavi se 5 grama mješavine i kuha poklopljeno pola minute. Čaj se ohladi poklopljen, pretoči u boce i drži na hladnom mjestu.
Hranu pripremati na isti način kao što je navedeno za djecu. Iz jelovnika potpuno izbaciti govedinu i sve konzervirane prerađevine. Alkohol i cigarete izbaciti, a crnu kavu piti veoma malo.
Vrijeme provoditi na čistom mjestu i u laganom radu. Potrebno je što više se kupati, ali paziti da se ne prehladi. Nakon što se bolesnik okupao, mora ostati u sobi. Preporuča se istrljati cijelo tijelo mješavinom jednakih količina vode i vinskoga octa. Isto tako, dobro je bar jedanput tjedno poslije kupanja namočiti tijelo uvarkom od trina.
Osobe koje boluju od te bolesti ne smiju upravljati nikakvim vozilom, a preporuča se da imaju stalnu pratnju.
U svim slučajevima liječenje traje neprekidno pola godine. Ako je potrebno, nakon stanke od 2 mjeseca liječenje se može ponoviti.

BOŽIJE ČUDO: Ovo je najbolji prirodni lijek za bolove u kičmi i zglobovima!





Slučajno se nađem u društvu gdje se pričalo o zdravlju. Pričalo se o problemu sa kičmom i bolovima u nozi. Jedna starija gospođa daje savjet drugoj.

Kaže uzmi šaku plave gline i zamijesi kao hljeb sa sirčetom, ako je jako onda ga razblaži malo s vodom. U to ide nekoliko vrhova koprive koji se prvo isitne ili samelju. Kada je sve gotovo stavi se smjesa na krpu i najlon. Bolno mjesto se namaže maslinovim uljem i stavi se ova obloga. Tako sedam dana i bol iz noge će prestati.

Da glina ima ljekovita svojstva te da potiče obrambene mehanizme organizma zna se već jako dugo. Bolesne ili ozlijeđene životinje, primjerice, oduvijek bi tražile zemlju koja sadrži glinu da u nju ‘zakopaju’ bolni dio tijela i uvijek bi je nepogrešivo našle.

Danas ljekovitu moć gline priznaje i medicina jer je poznato da glina sadrži mnoge mineralne soli i oligoelemente, zatim aluminij, kalij, silicij, kalcij, natrij, željezo, srebro, magnezij bakar i olovo.

Glina pomaže u zarastanju rana, eliminira nečistoće iz tkiva, krvi i limfe, povećava smanjenu radioaktivnost u organizmu, a apsorbira preveliku, tako da se posebno preporučuje nakon ili između zračenja mazati na oboljelo mjesto.

Glina pomaže kod mnogih bolesti: anemije, bolesti dišnih putova, arterioskleroze, crijevnih oboljenja, trovanja, čira, viška želučane kiseline, promjena na koži, opadanja kose, bolnih menstruacija, a možete je uzimati i ako nemate posebnih zdravstvenih problema, za čišćenje organizma ili podizanje energije.

Isprobajte: Glina kao oblog primjenjuje se tako da je pomiješate s destiliranom vodom, napravite od nje srednje gustu pastu koju nanosite na bolno mjesto. Važno je napomenuti da se glina ne smije spravljati u metalnim posudama ili miješati metalnom žlicom. U dodiru s metalom mijenja svojstva.

Ako imate problema s koljenima ili kralježnicom, budite uporni. Osim ‘izvlačenja’ boli, glina ima i nevjerojatnu moć obnavljanja hrskavice pa bi vam mogla pomoći i kod bolesti za koje vam liječnici preporučuju operaciju ili od kojih su digli ruke. U tom slučaju budite strpljivi i glinu mažite barem nekoliko mjeseci.

Kako se glina pije: Jednu žličicu (plastičnu ili drvenu) gline zamutite u staklenoj čaši u 1,5 dl obične vode i ostavite da odstoji preko noći. Glina se uvijek pije ujutro, na tašte.

Prvi tjedan ujutro popijete samo vodu, a talog od gline ostavite na dnu čaše. Drugi tjedanujutro promiješate talog u vodi i pustite da malo odstoji, a onda popijete tu srednje mutnu vodu, a glinu koja se slegnula na dnu čaše ostavite. Treći tjedan ujutro promiješate glineni talog i vodu i odmah popijete sve.

Vrlo brzo primijetit ćete blagotvorne učinke, a i oni koji nemaju nikakve tegobe, osjetit će da se organizam očistio, da im je koža čistija i sjajnija, da imaju više energije.

I ne bojte se, glina ne ostavlja nikakav talog u tijelu ili crijevima, a nekada su se davno i vojnici oboljeli od tifusa, dizenterije i raznih infekcija liječili pijenjem rastvora gline. Nabaviti je možete u trgovinama zdrave hrane i biljnim ljekarnama, samo morate napomenuti da trebate glinu za pijenje, ona za obloge je malo krupnija.

Još jedan odlličan recept – Maska za lice:

2-3 plastične ili drvene žličice pomiješajte s nekoliko kapi limunova soka i negazirane mineralne vode da se dobije homogena smjesa. U smjesu možete dodati bademovo ulje, kantarion ili maslinovo ulje. Masku nanesite na lice i držite do pola sata. Umijte se i nanesite hidratantnu kremu. Glina smiruje upale kože, liječi akne, poboljšava formiranje kolagena i elastina, pomlađuje i osvježava kožu.

I za kraj: Kod konkretnih tegoba i oblozi i maske učinkovitiji su ako se glina istodobno uzima i oralno.

UN dijeta - Sve o ovoj najpopularnijoj dijeti

zdravlje_i_un_dijeta





UN dijeta (UNDIET u prevodu NE DIJETA) ni kriva ni dužna dobi ime ’’Dijeta Ujedinjenih nacija’’ jer je nekome palo na pamet da UN prestavlja skraćenicu za ovu međunarodnu organizaciju. Čudno je da se niko do sada nije zapitao šta će dijeta Ujedinjenim nacijama? Hajde da je reč o NASI pa da i razumemo. I tako uvek biva, neko pusti priču i to pogrešnu i to je gotovo ne možete je nikad ispraviti. Ali, kako god da se zove ova dijeta ništa je ne razlikuje od ostalh, štaviše, ovo je još jedna od onih ’’ozloglašenih’’ gde bez nervoze, gladi, padanja u nesvest i ponovnog vraćanja kilograma, ne možete da prođete. Naravno, sami ćete odlučiti da li ćete postati ’’maneken’’ uz pomoć ove dijete koja u stvari i nije dijeta. Ni ovoj dijeti se ne zna autor ali svejedno, mi mu odajemo priznanje za mudrost.

Najbolji i najprimamljiviji naziv za neku dijetu je NE DIJETA, slažete se? Odmah pomislite da se sve jede. Nema veze što to zvuči krajnje kontradiktorno. U ovoj dijeti je čak dozvoljeno jesti i slatkiše ali samo jedan dan i to kad se prethodno izgladnite do kolapsa. Slatkiši vam dođu kao nagrada, bili ste dobri i sleduje vam čokolada. Svaka čast za autorovo ’’skeniranje’’ ljudskog mozga. Taman kad onako gladni kao pas odlučite da prekinete dijetu, stiže dan slatkiša i šećer vam naglo skoči, vi se smirite i čudite se što ste divljali pre par minuta kad je dijeta super. Nastavicete je, niste ludi da prekidate, jedan slatkiš vam je ’’zamazao oči.’’ E, zato svaka čast autoru. Svakako u negativnom kontekstu. Ako odlučite da držite UN dijetu, korisna informacija za vas je da ćete smršati do 25kg. za samo tri meseca. Uvek se startuje sa proteinskim danom pa tek onda slede skrobni, ugljenohidratni i voćni pa opet sve u krug. Ne menjajte redosled inače ćete sve pokvariti! Evo i kako izgleda plan ishrane.

Prvi dan Un dijete - meso, ljubavi moja
un_dijeta-sve o ovoj dijetiDoručak je svakog dana dosadan zato što je isti. Uvek se jedu voćke ali nema mešanja, samo dve iste vrste. Veličina nije bitna ne morate ih meriti lenjirom. Poželjno je sveže voće mada može i suvo ali samo onoliko koliko može da vam stane u šaku. E, sad, koliko ćete se najesti zavisi od veličine vaše šake. Prvog dana koji se zove drugačije i proteinski dan, ručak je mesni, ispečete ili obarite tri parčeta mesa a ako vam se to ne sviđa možete obariti ili ispeći jaja isto tri. Dakle, jedno ili drugo, odlučite, ne može sve. Hleb može ali integralni. Salatu možete jesti dok vam se ne smuči a još dodajte i ulje u nju. Samo jednu kašičicu. Skuvajte i supu ali bez rezanaca i to popijte. To oni zovu supa i vi morate prihvatiti tu činjenicu. Ako nećete ’’supu’’ možete uzeti jogurt ili mleko. Za večeru jedete isto što i za ručak izuzev supe i hleba. Tako da ako vam je nešto preostalo od ručka odlično! Naješćete se.

Drugi dan Un dijete - mnogo volim krompir
Drugog ’’skrobnog’’ dana osim standardnog doručka, za ručak se može pojesti grašak ili pasulj, krompir, pirinač...od začina dodajte slobodno so ili vegetu, može i biber. Ako imate i kuvani paradajz još bolje, dozvoljen vam je pun tanjir. Hleb samo jedno parče i salata. Za večeru jedete ostatke od ručka ali ovaj put bez hleba. Trebalo bi da preživite skrobni dan bez problema, s obzirom na energetske vrednosti pomenutih namirnica.

Treći dan Un dijete - došao je i taj dan mogu biti nasmijan
Trećeg dana koji se zove ovde i ’’ugljenohidratni’’ može se slobodno jesti kuvana testenina uz obavezan dodatak začina. Ako volite pizzu možete i nju pojesti ali jedno parče a ne punu tepsiju. Zamislite, možete dodati i malo kečapa, pa stvarno šta je pizza bez kečapa? E sad za večeru nema pizze! Lukavo, nema šta. Ali zato udarite po slatkišima, to vam je priprema za voćni dan kada ćete moliti za hranu. Dakle, mogu slatkiši danas, ograničeno, tri do četiri kugle sladoleda ili isto toliko kolača koje volite. A vi vidite pa umesite ih što većih dimenzija. I jedno rebro čokolade obavezno morate pojesti! To stvarno može teško pasti posebno ako je vama jedna cela čokolada tek uvertira.

Četvrti dan Un dijete - ah kad mogu vegani mogu i ja
I evo dana kojeg se svi plaše, to je čuveni četvrti ili voćni dan kada morate jesti samo voće. Koje god hoćete naravno, zamislite da još i tu imate ograničenja. Opet je to drastična razlika od kupus dijete, kada većinom jedete samo kupus čorbu.

Prava istina o zdravlju i Un dijeti



Znajte da posle osam sati uveče nije dozvoljeno ništa jesti . Obavezno je uzimanje vitamina u formi tableta ,posle ručka, svakog dana. Ovde ćemo zastati jer morate znati da nijedna šumeća ili nešumeća vitaminska tableta ne može nadoknaditi nedostatak vitamina i minerala. Na to nas i doktori stalno upozoravaju, vitamini se nalaze na pijaci! Razmak koji biste morali da imate između obroka prvog dana je četiri sata, drugog i trećeg tri a kada budete u voćnom danu neka vm razmaci budu dva sata. Kafa i čaj su dozvoljeni ali samo gorkog ukusa. Sokove po mogućstvu izbaciti. Posle 29. dana treba držati vodeni dan što ni malo nije zdravo.


Procenite i sami, danima vam je dozvoljeno sve i svašta i taman organizam navikne na hranu a onda ga šokirate ispijanjem vode i jedenjem voća. Pa onda opet ponovite krug i opteretite želudac proteinima. Ovakav režim ishrane može dovesti do problema sa probavnim sistemom kao do gubitka kalcijuma, zato, pazite. Čim primetite prve simptome prekidajte! Ne možemo a da ne primetimo da i ova dijeta nije ništa spektakularno u odnosu na ostale njene rođake - Sve o popularnim dijetama.

Smešno zvuči podatak u ovoj dijeti gde se kaže da je cilj trajna promena metabolizma. Metabolizam se ne može promeniti trajno ako se posle tri meseca brige o ishrani nastavi sa starim navikama. On će se vratiti na svoj stari način rada i usporiće ponovo. UN dijeta dovodi do toga da stalno imate onaj neprijatni osećaj gladi a kilogrami se vraćaju nakon prestanka. Kod ove dijete je napravljena još jedna strašna greška a to je previše insistiranja na proteinima što može dovesti do raznih oboljenja, npr. Gihta usled opterećenja bubrega. I još jedna stvar, doručak je videli ste, isti i ’’siromašan’’ svakog dana a večera obilna. Valjda je normalno da doručak bude energetski jak a večera blaga i neopterećujuća jer se u večernjim satima metabolizam i onako usporava a ujutru vam treba energije da izdržite dan. Kada vam neko kaže ’’Nemoj to, goji!’’, objasnite mu da ništa ne goji ako se ne pojede tona već malo. I ne često nego bar na svaka tri sata. I ne morate pojesti samo ’’rebro’’ čokolade kako ovde piše nego možete slobodno pojesti i celu ali nemojte onda bar nekoliko sati jesti ništa drugo i nećete se udebljati. Suština je u kombinaciji hrane. I obavezno izađite u šetnju. Tako će vaš metabolizam stalno biti naviknut na rad. Pogledajte i ovaj naš savjet kako smršati i riješiti se viška kilograma.

24 Ways to Lose Weight Without Dieting

Slikovni rezultat za 24 Ways to Lose Weight Without Dieting




Time Your Meals
Set a timer for 20 minutes and reinvent yourself as a slow eater. This is one of the top habits for slimming down without a complicated diet plan. Savor each bite and make them last until the bell chimes. Paced meals offer great pleasure from smaller portions and trigger the body's fullness hormones. When you wolf your food down in a hurry, your stomach doesn't have time to tell your brain it's full. That leads to overeating.

Sleep More, Weigh Less
Sleeping an extra hour a night could help a person drop 14 pounds in a year, according to a University of Michigan researcher who ran the numbers for a 2,500 calorie per day intake. His scenario shows that when sleep replaces idle activities -- and the usual mindless snacking -- you can effortlessly cut calories by 6%. Results would vary for each person, but sleep may help in another way, too. There's evidence that getting less than 7 hours of sleep revs up your appetite, making you uncommonly hungry.

Serve More, Eat More Veggies
Serve three vegetables with dinner tonight, instead of just one, and you'll eat more without really trying. Greater variety tricks people into eating more food -- and eating more fruits and vegetables is a great way to lose weight. The high fiber and water content fills you up with fewer calories. Cook them without added fat. And season with lemon juice and herbs rather than drowning their goodness in high-fat sauces or dressings.

When Soup's On, Weight Comes Off
Add a broth-based soup to your day and you'll fill up on fewer calories. Think minestrone, tortilla soup, or Chinese won-ton. Soup's especially handy at the beginning of a meal because it slows your eating and curbs your appetite. Start with a low-sodium broth or canned soup, add fresh or frozen vegetables and simmer. Beware of creamy soups, which can be high in fat and calories.

Go for Whole Grains
Whole grains such as brown rice, barley, oats, buckwheat, and whole wheat also belong in your stealthy weight loss strategy. They help fill you up with fewer calories and may improve your cholesterol, too. Whole grains are now in many products including waffles, pizza crust, English muffins, pasta, and soft "white" whole-wheat bread.

Eyeball Your Skinny Clothes
Hang an old favorite dress, skirt, or a smokin' pair of jeans where you'll see them every day. This keeps your eyes on the prize. Choose an item that's just a little too snug, so you reach this reward in a relatively short time. Then pull out last year's cocktail dress for your next small, attainable goal.

Skip the Bacon
Pass on those two strips of bacon at breakfast or in your sandwich at lunch time. This simple move saves about 100 calories, which can add up to a 10 pound weight loss over a year. Other sandwich fixings can replace the flavor with fewer calories. Think about tomato slices, banana peppers, roasted red bell peppers, grainy mustard, or a light spread of herbed goat cheese.

Build a Better Slice of Pizza
Choose vegetable toppings for pizza instead of meat and you may be able to shave 100 calories from your meal. Other skinny pizza tricks: Go light on the cheese or use reduced-fat cheese and choose a thin, bread-like crust made with just a touch of olive oil.

Sip Smart: Cut Back on Sugar
Replace one sugary drink like regular soda with water or a zero-calorie seltzer and you'll avoid about 10 teaspoons of sugar. Add lemon, mint or frozen strawberries for flavor and fun.

The liquid sugar in soda appears to bypass the body's normal fullness cues. One study compared an extra 450 calories per day from jelly beans vs. soda. The candy eaters unconsciously ate fewer calories overall, but not so for the soda drinkers. They gained 2.5 pounds in four weeks.

Sip Smart: Use a Tall, Thin Glass
Use a tall, skinny glass instead of a short, wide tumbler to cut liquid calories -- and your weight -- without dieting. You'll drink 25%-30% less juice, soda, wine, or any other beverage.

How can this work? Brian Wansink, PhD, says visual cues can trick us into consuming more or less. His tests at Cornell University found all kinds of people poured more into a short, wide glass -- even experienced bartenders.

Sip Smart: Limit Alcohol
When an occasion includes alcohol, follow the first drink with a nonalcoholic, low-calorie beverage like sparkling water instead of moving directly to another cocktail, beer, or glass of wine. Alcohol has more calories per gram (7) than carbohydrates (4) or protein (4). It can also loosen your resolve, leading you to mindlessly inhale chips, nuts, and other foods you'd normally limit.

Sip Smart: Go for Green Tea
Drinking green tea may also be a good weight loss strategy. Some studies suggest that it can rev up the body's calorie-burning engine temporarily, possibly through the action of phytochemicals called catechins. At the very least, you'll get a refreshing drink without tons of calories.

Slip Into a Yoga State of Mind
Women who do yoga tend to weigh less than others, according to a study in the Journal of the American Dietetic Association. What's the connection? The yoga regulars reported a more "mindful" approach to eating. For example, they tend to notice the large portions in restaurants but eat only enough to feel full. Researchers think the calm self-awareness developed through yoga may help people resist overeating.

Eat at Home
Eat home-cooked meals at least five days a week. A Consumer Reports survey found this was a top habit of "successful losers." Sound daunting? Cooking may be easier than you think. Shortcut foods can make for quick meals, such as pre-chopped lean beef for fajitas, washed lettuce, pre-cut veggies, canned beans, cooked chicken strips, or grilled deli salmon.

Catch the 'Eating Pause'
Most people have a natural "eating pause," when they drop the fork for a couple of minutes. Watch for this moment and don't take another bite. Clear your plate and enjoy the conversation. This is the quiet signal that you're full, but not stuffed. Most people miss it.

Chew Strong Mint Gum
Chew sugarless gum with a strong flavor when you're at risk for a snack attack. Making dinner after work, socializing at a party, watching TV, or surfing the Internet are a few dangerous scenarios for mindless snacking. Gum with a big flavor punch overpowers other foods so they don't taste good.

Shrink Your Dishes
Choose a 10-inch lunch plate instead of a 12-inch dinner plate to automatically eat less. Cornell's Brian Wansink, PhD, found in test after test that people serve more and eat more food with larger dishes. Shrink your plate or bowl to cut out 100-200 calories a day -- and 10-20 pounds in a year. In Wansink's tests, no one felt hungry or even noticed when tricks of the eye shaved 200 calories off their daily intake.

Get Food Portions Right
The top habit of slim people is to stick with modest food portions at every meal, five days a week or more. "Always slim" people do it and successful losers do it, too, according to a Consumer Reports survey. After measuring portions a few times, it can become automatic. Make it easier with small "snack" packs and by keeping serving dishes off the table at meal time.

Try the 80-20 Rule
Americans are conditioned to keep eating until they're stuffed, but residents of Okinawa eat until they're 80% full. They even have a name for this naturally slimming habit: hara hachi bu. We can adopt this healthy habit by dishing out 20% less food, according to researcher Brian Wansink, PhD. His studies show most people don't miss it.

Eat Out Your Way
Restaurant meals are notoriously fattening, so consider these special orders that keep portions under control:

*Split an entrée with a friend.
*Order an appetizer as a meal.
*Choose the child's plate.
*Get half the meal in a doggie bag before it's brought to the table.

Complement a smaller entrée with extra salad for the right balance: half the plate filled with veggies.

Reach for the Red Sauce
Choose marinara sauce for pasta instead of Alfredo sauce. The tomato-based sauces tend to have fewer calories and much less fat than cream-based sauces. But remember, portion size still counts. A serving of pasta is one cup or roughly the size of a tennis ball.

Go Meatless More Often
Eating vegetarian meals more often is a slimming habit. Vegetarians tend to weigh less than meat eaters. While there are several reasons for this, legumes may play an important role. Bean burgers, lentil soup, and other tasty legume-based foods are simply packed with fiber. Most Americans get only half of this important nutrient, which fills you up with fewer calories.

Burn 100 Calories More
Lose 10 pounds in a year without dieting by burning an extra 100 calories every day. Try one of these activities:

*Walk 1 mile, about 20 minutes.
*Pull weeds or plant flowers for 20 minutes.
*Mow the lawn for 20 minutes.
*Clean house for 30 minutes.
*Jog for 10 minutes.

Celebrate
When you've kicked the soda habit or simply made it through the day without overeating, pat yourself on the back. You've moved closer to a slimming lifestyle that helps people lose weight without crazy or complicated diet plans. Phone a friend, get a pedicure, buy new clothes -- or on occasion, indulge in a small slice of cheesecake.


Nasljeđe, ljubav i njega u ranom razvoju mozga

Slikovni rezultat za ljubav i njega kod beba






Utjecaj istraživanja razvoja mozga na novi pristup poticanja ranog rasta i razvoja djece

Ubičajena je predrasuda da smo svojim rođenjem stvoreni u cijelosti, te da nam je potrebno samo nešto hrane i vremena kako bismo narasli i postali odrasli. No, skriveni od očiju u svakom se novom ljudskom biću događaju zadivljujući procesi u kojima se rađanje i sazrijevanje nastavlja. Od svih procesa koji se odvijaju u razdoblju od djetetova rođenja pa sve do odrasle dobi, možda najtajanstveniji i najznačajniji procesi odvijaju se u mozgu.

Što se događa s moždanim stanicama tijekom prvih godina života?

Za vrijeme prenatalnog razvoja, stanice mozga nastaju zapanjujućom brzinom od oko 250.000 stanica u minuti. Sredinom trudnoće (krajem dvadesetog tjedna fetalnog života) stvorene su milijarde neurona. Utjecaj majčine prehrane na razvoj djetetova mozga najveći je u prenatalnom razdoblju. Ovdje treba posebno istaknuti potrebu za dostatnom količinom folne kiseline (spoja koji pripada skupini B vitamina) od samog početka trudnoće. Ona je, naime, nužna za pravilan razvoj mozga u prvim mjesecima trudnoće, i zbog njezinog nedostatka se značajno češće događaju teški poremećaji u razvoju živčanog sustava (spina bifida) koji mogu uzrokovati smrt ili doživotnu invalidnost djeteta. Prehrana u prvim godinama života također može imati značajnog utjecaja na razvoj – na sposobnost učenja, komuniciranja, analitičkog razmišljanja, uspješne socijalizacije i prilagodbe novim situacijama. Kvalitetna prehrana i dobro zdravlje su u bliskoj povezanosti tijekom cijelog života, no ta je povezanost najizraženija u prvim godinama života. Nekvalitetna prehrana uzrokuje slabiji kognitivni razvoj, umanjuje pažnju i koncentraciju te smanjuje uspješnost u kasnijem životu.

Pri rođenju, mozak dosegne 70% veličine i 25% težine odraslog mozga. U razdoblju koje slijedi, nastaju nove moždane stanice (neuroni) koji putuju na svoja konačna odredišta. Potaknute podražajima izvana, moždane stanice stvaraju međusobne poveznice (sinapse), čime se omogućuje njihovo međusobno komuniciranje. Najveći dio kasnijeg prirasta težine mozga događa se upravo na račun stvaranja sinaptičkih veza između neurona, te povećanja broja potpornih (glija) stanica. Sinaptičke veze umrežuju moždane stanice i omogućuju međusobni prijenos signala. I same moždane stanice postupno sazrijevaju – mijenjaju svoj izgled i funkciju. Tipični neuron se sastoji od staničnog tijela, dendrita i aksona . Tipični neuron se sastoji od staničnog tijela, dendrita i aksona.


Stanično tijelo osigurava biološke funkcije, baš kao i kod svake druge žive stanice. Dakle, tijelo neurona uključuje i jezgru u kojoj se nalazi DNK i omogućuje ekspresiju gena uz pomoć kojih neuron postiže svoju funkciju: procesiranje informacija. Dendriti i aksoni su produžeci staničnog tijela, vrlo su tanki u odnosu na veličinu tijela stanice i funkcija im je prikupljanje (dendrit) i odašiljanje (akson) informacija. Dendriti i aksoni omogućuju moždanim stanicama da se povežu u veliku mrežu koju nazivamo mozak, ili još općenitije, živčani sustav. Neuroni međusobno komuniciraju odašiljući elektro-kemijske signale. Tako izdanci kojima međusobno komuniciraju postaju sve razgranatiji, a dugačak krak (akson) kojim se impulsi iz jedne moždane stanice vode prema drugoj, dobiva ovojnicu koja omogućuje brži prijenos impulsa. S vremenom mreža kojom se prenose informacije iz jednog dijela mozga u drugi postaje sve bogatija, a prijenos sve brži


U procesu razvoja, neuroni odgovaraju na stimulaciju iz okoline međusobnim povezivanjem – stvaraju se (granaju) neuronske poveznice (sinapse). Niti kojima se neuroni povezuju (dendriti), stvaraju složene živčane puteve. Ako je stanica mozga opetovano izložena stimulaciji jednakog obilježja, te poveznice postaju deblje. Tako svaki dodir ili pokretanje tijela donose podražaje u moždane stanice i stimuliraju ih na međusobno povezivanje. Na toj spoznaji se temelji i fizikalna terapija koja se provodi u djece (ali i odraslih) koja su imala krvarenje u mozgu ili druga oštećenja uzrokovana nedostatkom kisika. Upravo ponavljanjem jednakih podražaja dolazi do stvaranja novih poveznica među moždanim stanicama koje vremenom (i vježbom) postaju sve izraženije i pretvaraju se u prave moždane puteve koji preuzimaju funkciju oštećenih dijelova mozga. U daljnjem tijeku razvoja djeteta, sinapse postaju sve složenije, poput mladog drveta koje pruža nove grane i ogranke. Konačni učinak je gusta mreža neuralnih puteva koji nastaju kao posljedica fizioloških procesa potaknutih stimulacijom i učenjem. Povećanje veličine i težine mozga su predvidljivi neurofiziološki rezultati stimulativnog utjecaja okoliša na njegov razvoj. Ukoliko se podražaj ne ponavlja, poveznice se stanjuju i ubrzo nestaju ('sasuše' se).

Jedinstven način na koji majka njeguje i odgaja dijete vjerojatno i uvjetuje našu različitost; način na koji razmišljamo, komuniciramo i djelujemo. I ne samo majka, nego i otac i svi ostali koji redovito održavaju veze s djetetom ostavljaju neizbrisiv trag u njegovoj osobnosti. Sjetimo se samo koliko djetetu znači njegova 'teta' u vrtiću; sjećanje na sve što je ona donijela ostaju do odrasle dobi.

Nakon treće godine sinaptogeneza se usporava i traje otprilike do desete godine. Od poroda do navršene treće godine u mozgu nastaje više sinapsi nego što će biti potrebno u odrasloj dobi. Sinaptičke veze i putovi koje mozak učestalo koristi ostat će očuvane i učvrstiti se, a veze koje se ne koriste zauvijek će nestati. U usporedbi s odraslim mozgom, u dobi od 3 godine mozak ima dvostruko više međusobnih veza između svojih 100 milijardi neurona koji se nalaze u kori velikog mozga.

                       
Povećanje broja sinapsi, potom smanjenje (s lijeva na desno: novorođenče, 6 i 14 godina)

Mozak ima sposobnost mijenjanja fizičkih, kemijskih i strukturnih obilježja kao odgovor na vanjske podražaje – doživljaje iz okoline; stoga se može reći da se 'arhitektura' svakog ljudskog mozga mijenja pod utjecajem svih novostečenih vještina i znanja. Tijekom čitavog razvojnog razdoblja u mozgu se odvijaju razvojni procesi, tj. učenje i učvršćivanje sinaptičkih veza. Kako bismo pomogli djetetu da bude uspješno, trebamo osigurati niz pozitivnih socijalnih prilika i mogućnosti učenja, kako bi sinapse koje su njima podražene ostale trajno.

Najznačajnija je spoznaja da uz nasljedne jednako važan utjecaj imaju vanjski utjecaji kao što su ljubav, njega, odgoj i obrazovanje. Tek uz međusobnu interakciju dolazi do stvaranja konačnog izgleda (arhitekture) i funkcije mozga; bez vanjskih čimbenika nema normalnog rasta i razvoja moždanih struktura i njihovih funkcija. Za neke od tih procesa postoje kritična razdoblja, uski prozori vremena unutar kojih se te stvari mogu 'naučiti' stimulacijom mozga određenim podražajima. Izvan ovih razdoblja, stimulacija tih procesa nije niti izdaleka tako učinkovita. Stoga je nužno osigurati odgovarajuće podražaje u pravo vrijeme.

Optimalno vrijeme za učenje

Osjetljiva razdoblja predstavljaju manje precizno određena vremenska razdoblja u kojima je otvorena mogućnost određenih, za to razdoblje karakterističnih i kasnije neponovljivih, načina učenja. Jedan od primjera je rani razvoj govora. Poznato je da djeca progovore prve riječi u dobi od 10 – 12 mjeseci; no njihovo zanimanje za govor započinje puno ranije. Novija istraživanja su pokazala da su djeca osjetljiva na govor neposredno po rođenju, a prema nekim izvješćima i u vrijeme dok se nalaze u trbuhu. Tako su pokazane promjene u reagiranju novorođenčadi u prvim danima života koje nedvojbeno pokazuju da prepoznaju svoj materinji jezik ili da mogu razlikovati čak dva različita jezika kad roditelji govore različitim jezikom (bilingvalna djeca). Specifičnost načina učenja jezika je u tome što dojenčad, za razliku od odraslih, razlikuje jezik temeljem ritmičkih obilježja govora (postoji hipoteza ritmičke diskriminacije obilježja jezika). Zbog toga djeca koja su bila godinama u izolaciji kasnije ne mogu naučiti dobro govoriti. To je ujedno i razlogom zašto djeca u dobi do 6 godina mogu s lakoćom naučiti govoriti strani jezik s pravilnim naglaskom, dok odrasli to gotovo ne mogu.

Optimalna razdoblja za učenje i stjecanje važnih životnih vještina navedena su na sljedećoj slici i također su uvjetovana specifičnim razvojnim promjenama u mozgu (Slika 4).

      Slika: Optimalna razdoblja za učenje i stjecanje važnih životnih vještina

            


Ukoliko je u ovim razdobljima dijete u mirnoj i poticajnoj atmosferi, okruženo ljubavlju i pažnjom, a roditelji se ponašaju na njemu predvidljiv način, u njegovu će se mozgu razviti veze koje će mu omogućiti svladavanje navedenih vještina i znanja. Ukoliko dijete raste u okolini u kojoj nema ljubavi, sigurnosti i roditeljske njege, u njegovom se mozgu obilje sinapsi neće očuvati već se 'osušiti', te će i njihov mozak biti znatno drukčiji od mozgova djece koja rastu u osjećajno bogatom ozračju. Doživljaji su poput hrane za mozak. Bogatstvo ljubavi i zdrave stimulacije omogućuju mozgu rast i uspješan razvoj, stoga poticajno ozračje pospješuje razvoj inteligencije i individualnih prednosti. Nasuprot tome, nestimulativno ozračje osiromašuje razvoj mozga. Nažalost, mozak velikog broja djece gladuje zbog manjka pažnje i odgovarajućih podražaja (doživljaja). Bez podražaja, bez korištenja, moždane stanice odumiru.

Utjecaj stresa

U dojenačkoj dobi i ranom djetinjstvu stres može poremetiti razvoj mreže moždanih stanica. Povišene razine glavnih prenositelja signala (kemijskih supstanci, tzv. messengers) koje se javljaju kao odgovor na stres, mogu zakočiti proces umrežavanja stanica (sinaptogenezu). Ekstremna ili/i produljena izloženost stresu može uzrokovati pojačano izlučivanje hormona koji mogu razoriti živčane stanice. Kronično doživljavanje stresa može stvoriti negativne obrasce razmišljanja i osjećanja koji mogu ostati trajno – cijeli život. Odvajanje od roditelja je jedan od najvećih stresova u prvim godinama života jer izaziva osjećaj egzistencijalne ugroženosti, apsolutne bespomoćnosti i nezaštićenosti!

Novije epidemiološke studije su pokazale da stres u dojenačkoj dobi može pridonijeti nastanku različitih poremećaja: psihičkih – u rasponu od autizma pa do depresije, koronarne bolesti, nasilja u obitelji, alkoholizma i narkomanije. Izloženost stresu u najranijoj dobi višestruko povećava učestalost ovih bolesti! Osim toga, djeca koja su pretrpjela traume u najranijim godinama (od čega je najgori gubitak roditelja), imala su jače razvijene veze koje provode emocije straha. Zbog toga su pokazivala simptome straha čak i u odsutnosti vidljive prijetnje. Kao da su ostala 'zaglavljena' u reakciji na traumatično iskustvo.

Izrazito zaštitno djeluje skladni rani odnos između roditelja i dojenčeta, takozvani sigurni tip privrženosti. U njemu majka i dijete predstavljaju nedjeljivu cjelinu, toplo i skladno komuniciraju i međusobno se razumiju. Iz toga dijete dobiva osjećaj zaštićenosti i voljenosti. Uz takve osjećaje i potporu majke stres ima značajno manje nepovoljnih utjecaja na razvoj mozga. Djeca koja su izložena zlostavljanju, zanemarivanju ili nesigurnosti odnosa s roditeljem (uključujući i maternalnu depresiju) mogu dugotrajno imati poremećen obrazac izlučivanja kortizola – hormona nadbubrežne žlijezde. U odrasloj dobi imaju osjećaj da ih nitko ne razumije; postaju 'buntovnici bez razloga', manje su uspješni kasnije u životu i češće odlaze u bolesti ovisnosti, socijalnu patologiju i kriminal. Možda ovdje nalazimo objašnjenje zašto različiti programi psihosocijalne potpore, unatoč velikim naporima, nemaju zadovoljavajući učinak. Moguće se ovim podacima može objasniti i tako velika učestalost depresije i ostalih psihičkih poremećaja odraslih. Naime, suvremeni način življenja donio je i značajne promjene u živote mladih roditelja – djeca se sve ranije odvajaju od njih (polazak u jaslice u dobi od 6 mjeseci), a međusobna komunikacija postaje sve oskudnija. Sve se manje vremena provodi s djecom, život je užurban i prevladava bitka za egzistencijalna pitanja obitelji. Premalo zajedničkog vremena narušava uspostavu kvalitetnog ranog odnosa s djetetom (sigurnog obrasca privrženosti) budući da dijete treba svog roditelja a nikada nije sigurno kada će biti uz njega. Poticajan odgoj i njega osiguravaju pozitivan razvoj i smanjuju rizik nastanka poremećaja uzrokovanih stresom.

Prekomjerna stimulacija

Osim stresa, na rani razvoj mozga nepovoljno djeluju i drugi uzroci prekomjerne stimulacije. Istraživanja su pokazala da rana iskustva mogu pridonijeti poremećajima pažnje i drugim ADHD simptomima (poremećaj pažnje i koncentracije s hiperaktivnošću). Kombinacija nasljeđa (genetskih faktora) i utjecaja iz okoline imaju odlučnu ulogu u razvoju ADHD-a, njegovog stupnja i progresije. Djeca koja gledaju TV u dobi od 1 – 3 godine imaju značajno veći rizik od razvoja poremećaja pažnje u dobi od 7 godina. Stoga je u procesu liječenja hiperaktivne djece potrebno obratiti pozornost na naviku gledanja TV-a. Dr. Frederick J. Zimmerman i Dr. Dimitri A. Christakis sa Sveučilišta u Washingtonu ukazuju da, kod vrlo male djece, gledanje TV-a može uzrokovati niže dosege u području matematike, čitanja s razumijevanjem i interpretaciji pročitanog sadržaja. Stoga još u kolovozu 1999. godine Američko pedijatrijsko društvo donosi preporuku da djeca u dobi do 2 godine ne bi trebali gledati televiziju niti bilo kakav drugi ekran jer TV 'može negativno utjecati na rani razvoj mozga'.

Što nam je sve potrebno za kvalitetan razvoj

Iz dosadašnjih istraživanja može se izdvojiti deset čimbenika koje svako dijete treba za kvalitetan psihosocijalni razvoj. Za razvoj djetetovih potencijala bitno mu je od prvog dana omogućiti interakcije s odraslima (prvenstveno majkom) pune razumijevanja djetetovih potreba i prikladnog reagiranja na njih. Dodir se smatra prvim signalom koji djetetu poručuje da je voljeno i time potiče stvaranje sinapsi u njegovu mozgu. Stabilna i predvidljiva atmosfera djetetu pruža osjećaj sigurnosti i omogućuje mu razvoj znatiželje za okolinu. Sigurno i zdravo okruženje omogućuje djetetu zdrav i neometan razvoj. Majka koja pokazuje samopouzdanje i vlada situacijom naučit će dijete da ovlada svojim emocijama. Kvalitetna briga za djecu u jaslicama i vrtićima, s barem jednom odgajateljicom na troje dojenčadi, odnosno četvero male djece, omogućit će svakom djetetu dobru socijalizaciju. Komunikacija s odraslima omogućit će dobar razvoj jezika samo ako se dijete uključuje u razgovor. Ne zaboravimo, dijete sve uči kroz igru, ali pritom je važno naglasiti da nije igračka ono što potiče razvoj mozga, već je to iskustvo igre. Posljednja dva čimbenika koja potiču kvalitetan razvoj mozga su glazba i čitanje. Važno je uključiti dijete u ove aktivnosti i naučiti ga da u njima uživa i otkrije radosti muziciranja, pjevanja, čitanja i pričanja – jer i to su aktivnosti koje će uvelike pridonijeti kvalitetnom psihosocijalnom razvoju djeteta.