ZDRAVI KEKSI OD SAMO DVA SASTOJKA

Uz ovaj recept izbjeći ćete kaos u kuhinji, a dobit ćete zdrave, i što je mnogima posebno važno, ne previše kalorične kekse.

Dakle, potrebne su vam dvije mekane i zrele banane i 100 grama zobenih pahuljica.

Zgnječite banane i pomiješajte ih sa zobenim pahuljicama dok ne dobijete jednoličnu smjesu. 

Među dlanovima oblikujte kekse i složite ih na papir za pečenje.

Pecite ih 15 minuta na 200 °C, tj. dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

Ovaj recept možete shvatiti i kao osnovu za brojne varijacije. Tako u smjesu možete dodati kokos, grožđice, komadiće čokolade, sjeckane lješnjake, sušeno voće, vaniliju, nutellu, bademe, kakao…, a gotove kekse možete preliti čokoladnom glazurom, pa još ukrasiti komadićima jagode, brusnicama, komadićima lješnjaka…

brzirecepti.info

BRZI DŽEM OD TREŠANJA

Sastojci:

• 450 g trešanja
• 220 g šećera
• vrećica vanilin šećera
• 2-3 kašičice ruma
• vrećica želina

Priprema:

Trešnje očistite i usitnite.

U lonac za kuhanje stavite trešnje, šećer i vanilin šećer. Sve pomiješate i kuhajte na jačoj vatri dok ne provrije, pa nastavite kuhati još desetak minuta.

Dodajte želin pomiješan sa malo šećera (jedna ili dvije kašike).

Kad provrije, kuhajte još tri minute.

Na kraju dodajte rum i promiješajte.

Ulijte u staklenke.

brzirecepti.info

ODLIČNO RIBLJE JELO: Oslić na gulaš

Sastojci:

• 500 g fileta oslića (smrznutih)
• 1 kg krumpira
• 2 glavice kapule
• 2-3 češnja češnjaka
• 4 jušne žlice maslinovog ulja
• 2 dl bijelog vina
• 1-2 rajčice ili 150 g konzervirane rezane rajčice
• sol
• papar u zrnu
• malo peršina

Priprema:

1. Filete oslića izvadite iz zamrzivača netom prije nego što počnete pripremati jelo. Ne trebaju se sasvim odmrznuti, već tek toliko da ih možete razdvojiti i veće komade prerezati napola.
2. Kapulu ogulite i izrežite na trakice. Češnjak nasjeckajte na sitno.
3. Krumpir ogulite, malo isperite, pa narežite na ploške debljine oko 5 mm.
4. Rajčici lagano zarežite kožicu, potopite na minutu-dvije u kipuću vodu da se kožica počne odvajati, pa ju ogulite. Zatim rajčicu narežite na kockice ili jednostavno upotrijebite konzerviranu rezanu rajčicu.
5. Nasjeckajte peršin, a grančicu ružmarina lagano isperite pod mlazom vode.
6. U široj posudi (s odgovarajućim poklopcem) zagrijte maslinovo ulje. Na njemu na srednjoj vatri desetak minuta propirjajte kapulu da malo omekša. Lagano posolite da kapula lakše pusti svoju tekućinu.
7. Na kapulu poredajte polovicu ploškica krumpira. Na to poslažite filete oslića. Pospite po ribi češnjak i dio nasjeckanog peršina, sasvim lagano posolite (ne zaboravite da ste kapulu već solili), pa na vrh poslažite preostali krumpir.
8. Prelijte vinom i dolijte vode onoliko koliko treba da je sav krumpir u vodi. Dodajte narezanu rajčicu, par zrnaca papra i ružmarin.
9. Poklopite, lagano protresite (ne miješajte kuhačom nipošto!) i kuhajte na laganoj vatri 30-ak minuta.
10. U toku kuhanja povremeno lagano protresite zdjelu kako bi se škrob kojeg krumpir otpušta ravnomjernije rasporedio u tekućini i tako ju zgusnuo. Oslić će se u tih 30-tak minuta kuhanja pod poklopcem sasvim odmrznuti i skuhati taman koliko treba, a da se ne raspadne kao što bi se desilo da ste ga prije kuhanja sasvim odmrznuli.
11. Prije posluživanja jelo pospite preostalim peršinom i ostavite 10-tak minuta da odstoji.
12. Ovo odlično tradicionalno jelo poslužite kao lagani, ali ipak zasitni obrok. Uz to će pasati i zelena salata ili radič blažeg okusa, te čaša bijelog vina.

brzirecepti.info

RIŽA NA MLIJEKU S CIMETOM

Sastojci:

• mlijeko ili voda (oko 2 dcl)
• riža
• na vrh noža cimeta

Priprema:

Rižu staviti kuhati u vodi ili na mlijeku – ako je beba mlađa od šest mjeseci koristiti vodu, te kasnije u kašicu dodati izdojeno majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko, a ako je beba starija može se koristiti kravlje mlijeko.

Kada voda ili mlijeko zavrije, smanjiti plamen i kuhati dok riža ne omekša.

Posipati cimetom i ponuditi bebi.

bebe-nestle.hr

DNEVNI HOROSKOP ZA DAN 15.03.2018.

OVAN (21. MART – 20. APRIL)

POSAO: Možete da očekujete naporan dan u kom ćete imati mnogo poslovnih obaveza. Moguće je da ste pod velikim stresom.

LJUBAV: Stabilna situacija na emotivnom planu je pred vama. Ne biste trebali da imate veće brige i probleme.

ZDRAVLJE: Moguće su tegobe vezane za varenje.

BIK (21. APRIL – 20. MAJ)

POSAO: Očekuju vas veoma pozitivne okolnosti u kojima prilično lako možete da dođete do povećanja zarade.

LJUBAV: Ukoliko ste slobodni, možete da očekujete početak nove veze! Pred vama su veoma zanimljiva dešavanja!

ZDRAVLJE: Proverite svoju dioptriju.

BLIZANAC (21. MAJ – 20. JUNI)

POSAO: Dolazi vam značajno poboljšanje prihoda. Ukoliko se bavite privatnim poslom, rešićete neke veoma važne probleme.

LJUBAV: Pokušavate da održite skladne bračne odnose, ali nije sve tako jednostavno. Moguće je da partner odbija da sarađuje.

ZDRAVLJE: Osetljiva bešika.

RAK (21. JUNI – 22. JULI)

POSAO: Ako tokom današnjeg dana budete potpisali neki ugovor, on će vam doneti stabilnost na poslovnom planu na duže staze.

LJUBAV: Teško pokazujete svoje emocije, jer ste nesigurni u sebe. Nemate razloga da se plašite.

ZDRAVLJE: Problemi sa bronhijama su mogući.

LAV (23. JULI – 22. AVGUST)

POSAO: Povoljan je dan za posao. Možete da očekujete da ćete videti konkretne rezultate obavljenog posla.

LJUBAV: Razmišljate o braku i zajedničkom životu sa voljenom osobom. Otvoreno joj recite šta mislite.

ZDRAVLJE: Pojačan apetit i čula, želja za uživanjem.

DEVICA (23. AVGUST – 22. SEPTEMBAR)

POSAO: Poštovani ste u poslovnom okruženju, dosta ljudi ima dobro mišljenje o vama. Dobićete dobre preporuke za novi posao.

LJUBAV: Želite da pokažete voljenoj osobi da je volite i da želite da provedete ostatak svog života sa njom.

ZDRAVLJE: Odmarajte, jer vam je san potreban.

VAGA (23. SEPTEMBAR – 22. OKTOBAR)

POSAO: Maksimalno ste fokusirani na svoj posao. Ne zanimaju vas teške okolnosti, borite se i nogama i rukama za svoje ciljeve.

LJUBAV: Možete da očekujete veoma uzbudljivu situaciju sa osobom koja vas magnetski privlači.

ZDRAVLJE: Cirkulacija je nešto slabija.

ŠKORPIJA (23. OKTOBAR – 22. NOVEMBAR)

POSAO: Poslovna situacija je sve bolja. Zadovoljni ste, jer konačno vidite konkretne pomake na ovom polju.

LJUBAV: Vraća vam se kontakt sa osobom iz prošlosti. Ne prestajete da mislite na nju i nećete odoleti iskušenju…

ZDRAVLJE: Odlično se osećate. Prijaće vam bavljenje sportom.

STRELAC (23. NOVEMBAR – 21. DECEMBAR)

POSAO: Konačno ćete uspeti da se izborite za neke svoje ideje. Možete da očekujete više samostalnosti na poslovnom planu.

LJUBAV: Sa partnerom dolazite do manje prepirke. Ipak, ne bi trebalo da se desi ništa što bi vam ozbiljnije ugrozilo odnos.

ZDRAVLJE: Povećajte unos vitamina C.

JARAC (22. DECEMBAR – 19. JANUAR)

POSAO: Smatrate da ne možete da pokažete sve svoje talente na trenutnom radnom mestu, pa tražite nešto bolje od toga.

LJUBAV: Moguće je da se zajedno sa voljenom osobom prisećate starih dana i da vam se na taj način bude stare emocije.

ZDRAVLJE: Nemojte da se forsirate.

VODOLIJA (20. JANUAR – 19. FEBRUAR)

POSAO: Možete ostaviti jako dobar utisak na svoje nadređene. Ubedićete ih da veruju u neke stvari koje su vam jako važne.

LJUBAV: Možete da očekujete jako lep dan koji ćete provesti u društvu voljene osobe. U vama se budi potreba za romantikom.

ZDRAVLJE: Kontrolišite krvni pritisak.

RIBE (20. FEBRUAR – 20. MART)

POSAO: Većina poslovnih saradnika vas poštuje. Dobro se osećate kada znate da imate određen autoritet.

LJUBAV: Moguće je da ćete rešiti da prekinete neku emotivnu vezu. Ne osećate se zadovoljno, jer nisu ispunjene sve vaše potrebe.

ZDRAVLJE: Opušta vas boravak pored vode.