Oblatne s Jaffa keksima

 Ukusan kolač s Jaffa keksima i oblatnama koji se zaista brzo priprema, ali i zaista brzo nestaje s tanjura... Svakako provjerite naš slatki recept!

 

 

Sastojci

700 g mljevenog keksa

100 g čokolade za kuhanje

250 g margarina

400 ml mlijeka

250 g šećera

naribana korica 1 naranče

2 lista oblatni (Tena 27x37 cm)

3 pakiranja Jaffa keksi (3x125 g)

 

 

 Mlijeko i šećer kratko prokuhajte da se šećer otopi. Dodajte margarin i čokoladu pa miješajte dok se ne otope.

 

 

U veću zdjelu stavite mljevene kekse i naribanu koricu naranče pa dodajte pripremljeno mlijeko s otopljenim margarinom i čokoladom. Smjesu dobro izmiješajte i ostavite 10-15 minuta da se malo ohladi.

 

Pola smjese nanesite na jedan list oblatne pa posložite jaffa kekse tako da čokoladni dio bude okrenut prema dolje. Premažite kekse drugom polovicom smjese pa prekrijte kolač drugom oblatnom.

Oblatnu opteretite knjigama i ostavite u hladnjaku ili nekoj hladnoj prostoriji nekoliko sati prije posluživanja.