Jedete li tijekom dana u razmaku dužem od osam sati, vaš se metabolizam usporava i ne može potrošiti sve kalorije što uzrokuje nakupljanje kilograma
I do 4 kg manje nedeljno uz hranu koju volite!
Osmosatna dijeta je je plan za mršavljenje Davida Zinčenka i Pitera Mura koji su izneli u knjizi "Osmočasovna dijeta: Gledajte kako kilogrami nestaju, dok jedete šta želite". Pojavila se relativno skoro - pre svega par meseci, a članovi dijeta.net-a su čekali da se stiša uzbuđenje koje prati svaku novu dijetu koja se pojavi i na miru je testira (rezultati su na dnu stranice).
Uz ovu dijetu, David obećava čitaocima da mogu izgubiti gomilu kilograma i da jedu sve što požele. Nije li ovo san svakog ljubitelja hrane?
Ali, ima jedna začkoljica - Možete jesti SAMO u jednom vremenskom intervalu koji traje tačno 8 sati - izvan njega nema jela!
Inače, ovakav koncept nije nov i do sada je postojalo više dijeta koje su zagovarale smenjivanje posta i normalne ishrane s tim da su imale ograničeni vremenski okvir (nedelju - dve dana). I zato se i ova kao i slične dijete baziraju na teoeriji da je ljudsko telo dizajnirano za razdoblja obilnijeg hranjenja i zatim razdoblja posta tj. neunošenja hrane.
Znači, postoje ciklusi od 8 sata kada se jede bukvalno sve (dobro, dobro, ne držite me za reč - mera uvek treba da postoji), a zatim ciklusa od 16 sati kada se ništa ne jede. I tako svaki dan. Tokom 16 sata ljudsko telo treba biti usmereno na oporavak i odmor, a ne stalno varenje hrane.
Kada je "idealnih" 8 sati za konzumiranje hrane?
Već smo naučili da se u toku 24 sata samo u jednom intervalu od 8 sati konzumira hrana. E sada, pitanje je koji je osmočasovni period najbolji za nas? Velika većina dijetalaca zagovara da je idealan period od 9 do 17 sati, mada u praksi i period od 8 do 16 ili 10 do 18 nije neuobičajen. Koji god period da izaberete: jedina i osnovna stvar je da u okviru njega pojedete sve planire dnevne kalorije!
Dakle, vremenski interval se može prilagoditi u zavisnosti od vašeg dnevnog rasporeda i čak može biti različit u različitim danima u toku nedelje. Dijetu treba početi sa bar 3 dana nedeljno osmočasovnog rasporeda unosa hrane a tokom vremena i ličnog osećaja povećati do svih 7 dana.
Što jedete u dužem vremenskom periodu, to metabolizam teže sagorijeva masti
Ovu su teoriju potvrdila i istraživanja u kojima su znanstvenici ispitanike podijelili u dvije grupe. Prva grupa je tijekom dana jela tri obroka, a druga je isti broj kalorija smjela pojesti tijekom određenog vremena. S time da su imali i razdoblja posta. Upravo je druga grupa postigla bolje rezultate, a smršavjeli su više nego prva.
- Jedete li u kraćem razdoblju prisiljavate metabolizam da radi brže, no produžite li to vrijeme tako da jedete na primjer tijekom cijelog dana, vaš će se metabolizam ulijeniti - objasnio je dr. Satchidananda Panda s Biološkog instituta Salk u Kaliforniji.
I umjetno svjetlo utječe na višak kilograma
Sve više ljudi ima problema s pretilosti i dijabetesom, a razlog za to krije se u umjetnom svjetlu koje utječe na naš cirkadijalni ritam koji kontrolira funkcioniranje organizma, navode autori. S umjetnim svjetlom produžilo se i vrijeme za hranjenje koje naš probavni sustav jednostavno ne prepoznaje zbog čega se kilogrami samo skupljaju. Takvo ponašanje negativno utječe na proizvodnju hormona i enzima.
Jedite koliko želite
U ovoj dijeti nema zabranjene hrane ali ne dozvolite da ova dijeta bude izgovor da se prejedate. Jedite onoliko koliko vam prija ali ne preterujte sa količinama. Jedini izuzetak od ovog pravila su slatke napici, budući da osmosatna dijeta ne zagovara kalorije koje se nalaze u pićima (alkoholnim i/ili bezalkoholnim) - mada to ne znači da se ne mogu konzumirati - naravno umereno.
A šta ako doručak kasni?
Realna situacija: Od silnih obaveza niste stigli da "uhvatite" vreme za doručak i početak osmočasovnog perioda hranjenja. I tu postoji rešenje: popijte čaj ili kafu i kada vam se ukaže slobodno vreme krenite sa vašim osmosatnim ciklusom hranjenja. Dakle, ne možete da jedete pre 10 sati ujutru? Ništa strašno, u 8 popijte nešto od gore spomenutog, završite obaveze i u 10 počnite sa doručkom.
Jedite što god želite
Za razliku od drugih dijeta, kod ove su grickalice dopuštene i mogu se jesti često u okviru osmočasovnog perioda. Ipak, zdrava logika i ovde govori da treba ipak biti kritičan kod izbora i birati zdravije i kvalitetnije grickalice (recimo, bolje je jesti pečene semenčice i orašaste plodove kao i suvo voće nego slane štapiće, čips i sl.) Generalne preporuke važe i ovde - uvek je bolje konzumirati što prirodnije namirnice a smanjiti industrijski proizvedene.
Samo 8 minuta vežbanja
Autori dijete preporučuju 8 minuta vežbanja svakoga dana. Lično mislim da je u pitanju čist fazon da sve bude u znaku broja 8 ali, eto da i to spomenem.
Lični utisak o dijeti
Dijeta je testirana od strane više članova redakcije Dijeta.net-a i... prošla je uspešno test - svi članovi su oslabili u periodu od 5 dana prosečno 2 kg. Negativni komentari su se uglavnom odnosili na veliki vremenski razmak tj. post od 16 sati koji je mnogima baš teško pao, mada je naše ispitivanje trajalo samo 5 dana - pretpostavljam da bi se vremenom navikli.
Sve u svemu - interesantna dijeta koju vredi probati - i, naravno, ako to uradite - pošaljite nam vaše rezultate :).