loading...

Oblatne s Jaffa keksima

 Ukusan kolač s Jaffa keksima i oblatnama koji se zaista brzo priprema, ali i zaista brzo nestaje s tanjura... Svakako provjerite naš slatk...

Friday, February 3, 2017

Treba li i kada uvesti gluten u prehranu bebe?


Slikovni rezultat za gluten kod beba






Majke koje isključivo doje dijete, mogu biti potpuno mirne što se prehrane tiče prvih šest mjeseci djetetova života, nekad čak i dulje, a onda kreće proučavanja mišljenja oko početka i vrste dohrane.


Namirnice koje sadrže gluten danas su "pod povećalom", djelomično zbog povećanog trenda bezglutenske prehrane, a djelomično zbog povećanja broja pozitivnih dijagnoza na celijakiju, što je usko povezano s najnovijim postignućima u samoj dijagnostici. Tema glutena i prehrane bez glutena sve više zanima i roditelje beba. Roditelji se s nedoumicama najčešće susreću u razdoblju uvođenja dohrane, oko 6. mjeseca života djeteta. Postavljaju se pitanja kada točno započeti s dohranom, koja namirnica bi trebala biti prvi izbor te treba li i u kojem trenutku uvesti namirnice koje sadrže gluten.

Kada uopće početi s dohranom?

Zdravstvene organizacije koje se bave prehranom djece, poput Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) i Europskog udruženja za dječju gastroenterologiju, hepatologiju i prehranu (ESPHGAN), složile su se da je poželjno namirnice ne uvoditi u prehranu djeteta prije navršenog 4. mjeseca života, a svakako započeti s navršenih 6 mjeseci. Naravno, uvođenje dohrane je individualno te ovisi o tome je li dijete spremno početi isprobavati nove okuse, a što će i samo pokazati - zainteresirano će promatrati druge dok jedu, počet će otvarati usta i pokušati ručicama uhvatiti komadiće hrane.


Koja namirnica je najbolji izbor za početak dohrane?

Nema strogih uputa kojom vrstom hrane započeti dohranu jer to u velikoj mjeri ovisi o tradicijskim navikama pojedinog podneblja. U zemljama Zapadne Europe prve se kašice pripremaju od mlijeka (majčino mlijeko ili mliječna formula) i žitarica, primjerice pahuljica od kukuruza i riže, a u našim se krajevima tradicionalno započinje voćnim i žitnim kašicama. Preporuča se da prve namirnice budu što manje alergene. Tako je, prema kalendaru dohrane, preporučljivo iz skupine voća među prvima izabrati kruške i jabuke, dok iz skupine žitarica prednost treba dati kukuruzu i riži. Ove namirnice prirodno ne sadrže gluten te se općenito smatraju najmanje alergenima i lako probavljivima.


U kojem trenutku uvesti namirnice koje sadrže gluten u prehranu bebe?


Smjernice ESPHGAN-a iz 2016. kažu kako uvođenje glutena u dohranu bebe može započeti između 4. i 12. mjeseca života, pošto je probavni sustav bebe osjetljiv i potrebno ga je postupno navikavati na nove namirnice. Dodatno, stručnjaci za celijakiju izdali su smjernice za uvođenje glutena u prehranu beba (2016., Journal od Pediatrics) pri čemu ga se preporuča uvoditi postepeno u dobi od oko 6 mjeseci, kada je probavni sustav bebe znatno razvijeniji. Upravo zbog navedenog, žitne kašice namijenjene bebama su dobar odabir za početak uvođenja dohrane općenito, kao i za razdoblje uvođenja namirnica koje sadrže gluten u kasnijoj fazi. Žitne kašice za bebe jednostavno se doziraju i omogućuju kontrolirano i postupno uvođenje glutena, pri čemu su tekstura i okus prilagođeni određenoj dobi djeteta pa ih djeca dobro prihvaćaju.


5 savjeta kako pravilno odabrati prvu namirnicu u dohrani bebe

* Birajte namirnice iz lokalnog podneblja, lako probavljive i što manje alergene, poput voća i žitnih kašica (jabuka, kruška, kukuruz, riža, proso)

* Pri kupnji birajte proizvode koji su u potpunosti prilagođeni bebi, sukladno kalendaru dohrane

* Čitajte deklaracije na proizvodima kako biste izbjegli dodani šećer i prisustvo glutena u proizvodima u samom početku dohrane

* Namirnice koje sadrže gluten uvodite postepeno u dobi od 6 mjeseci, preporučljivo u obliku žitnih kašica (pšeničnih, ječmenih ili zobenih)

* Ukusnim, zdravim i hranjivim obrocima napunite trbuščić i izmamite osmijeh na lice vaše bebe





http://www.roditelji.hr


BUBREŽNI KAMENCI PREVENCIJA, SIMPTOMI I LIJEČENJE BOLESTI



Povezana slika






Ako kamenci izrastu do veličine od najmanje 3 mm, mogu uzrokovati zastoj u mokraćovodu i grč u mokraćnom kanalu. To dovodi do nepodnošljivih bolova između rebra i kuka. Kamenci se dovode u vezu s mučninom, povraćanjem, groznicom, krvi u urinu, gnojem u urinu i bolnim mokrenjem


Bubrezi (lat. ren, gr: νεφρό, nephro) su parni žljezdani organ mokraćnog sustava. Smješteni su retroperitonalno, iza potrbušnice. Desni bubreg leži nešto niže od lijevog. Kod normalno razvijenog bubrega, površina je glatka, crvenkasto-plava. Bubreg je ovijen vezivnom čahurom, a oko čahure se nalazi sloj masnog tkiva koji održava toplinu i učvršćuje bubreg, zajedno čine tzv. bubrežni (Gerotin) ovoj, nazvan po Dimitriju Geroti. Do bubrega dolaze štetne ili suvišne tvari koje se potom izlučuju iz tijela. Osnovna građevna jedinica bubrega je nefron. Svaki bubreg sadrži otprilike milijun nefrona. Nefron započinje u bubrežnoj kori Malpighijevim tjelešcem, koje se sastoji od spleta krvnih žila-glomerula. Glomerule su smještene u Bowmanove čahure. U čahuru ulazi arteriola afferens, i stvara glomerul. Iz čahure izlazi arteriola efferens.

Svaki bubreg dobiva krv putem renalne (bubrežne arterije). Krv se u bubrezima filtrira i iz nje se uklanjaju štetni sastojci, lijekovi, višak soli, tekućine itd. Tako pročišćena krv odlazi iz bubrega putem bubrežne vene.

Mokraća koja nastaje u bubrežnim kanalićima, nakuplja se u nakapnici odakle se putem uretera cijedi do mokraćnog mjehura i dalje putem uretre izlučuje van tijela.

Bubreg ima nekoliko važnih funkcija:

-stvaranje mokraće
-regulacija ravnoteže vode i elektrolita
-regulacija kiselosti (acidobazne ravnoteže)
-eliminacija štetnih i stranih tvari iz organizma
-izlučivanje hormona (eritropoetin, renin, prostaglandini)

Bubrežni kamenac je čvrsta ili kristalna nakupina koja se formira u bubregu zbog dijetetskih minerala u urinu.

Urinarni kamenci se klasificiraju po lokaciji: u bubregu (nefrolitijaza), mokraćovodu (ureterolitijaza) ili mokraćnom mjehuru (cistolitijaza); ili po svojem kemijskom sastavu: kalcij, struvit, urična kiselina ili drugi sastojci). Oko 80% svih ljudi oboljelih od bubrežnog kamenca su muškarci. Većina muškaraca počinju dobivati prve simptome između 20 i 30 godina, dok ih žene dobivaju tek kasnije.

Bubrežni kamenci uglavnom napuštaju tijelo kroz mokraćovod, a mnogi od njih se formiraju i odlaze bez da izazovu ikakve komplikacije. No, ako kamenci izrastu do veličine od najmanje 3 mm, mogu uzrokovati zastoj u mokraćovodu, koji pak može dovesti do posternalne azotemije i hidronefroze te grča u mokraćnom kanalu. To pak dovodi do bolova u trupu (područje između rebra i kuka) koje pacijenti opisuju nepodnošljivima. Kamenci se dovode u vezu sa mučninom povraćanjem, groznicom, krvi u urinu, gnojem u urinu i bolnim mokrenjem. Bolovi dolaze u valovima koji traju između 20 i 60 minuta, počinju u boku ili donjem dijelu leđa te se spuštaju prema donjem dijelu tijela. Analiza urina, pregledi, pretraga ultrazvukom i testovi krvi pomažu u dijagnozi.

Kada kamenci ne uzrokuju nikakvih simptoma, promatranje i čekanje su valjane opcije. Za kamence koji uzrokuju snažne simptome, kontrola boli je uglavnom prva mjera, a koriste se nesteroidni protuupalni lijekovi ili opioidi. Ozbiljniji slučajevi katkad zahtijevaju kiruršku intervenciju. Primjerice, neki kamenci se mogu razbiti u manje komade uz pomoć valova šoka litotripsije. Neki slučajevi zahtijevaju invazivne oblike operacije. Primjeri su citoskopske procedure kao što je laserska litotripsija ili perkutane tehnike kao što je perkutana nefrolitotomija.

Normalno, mokraća sadrži kemijske tvari koje sprječavaju ili koče stvaranje kristala. Međutim, čini se da ti inhibitori ne djeluju kod svih ljudi pa se kod nekih osoba ipak stvaraju kamenci. Ukoliko kristali ostanu dovoljno sitni, putovati će kroz urinarni trakt i izaći izvan tijela mokraćom, a da to osoba niti ne primijeti. Bubrežni kamenci mogu sadržavati različite kombinacije kemijskih tvari. Najčešća vrsta kamenaca sadrži kalcij u kombinaciji ili s oksalatom ili fosfatom. Rjeđi oblici su kamenaci mokraćne kiseline i cistinski kamenci. Osnovni razlog za stvaranje kamenca u bubregu je gusta mokraća. Gusta mokraća, odnosno mokraća s malo vode u sebi sadrži tvari koje se talože u bubregu i stvaraju kamen. Ove tvari su prisutne i u rijetkoj mokraći, no u tom slučaju tvari lakše izlaze iz organizma pa se ne talože u bubrezima. Jedan od poznatih razloga za gustu mokraću je nedovoljan unos vode u organizam.

Simptomi bolesti

Obično je prvi simptom bubrežnog kamenca izuzetno jaka bol. Bol obično započinje naglo kad se kamenac počne pomicati u urinarnom traktu, izazivajući iritaciju ili začepljenje. Obično čovjek osjeća oštru, grčevitu bol u leđima i boku u području bubrega ili donjeg dijela trbuha. Ponekad se uz ovu bol pojavljuje mučnina i povraćanje. Kasnije se bol može širiti u prepone. Ako je kamenac prevelik da bi lako prošao, bol se nastavlja kako mišići u uskoj mokraćnoj cijevi nastoje istisnuti kamenac prema dolje u mokraćni mjehur. Kako kamenac raste ili se pomiče, može se pojaviti krv u mokraći. Kako se kamenac spušta niz mokraćnu cijev bliže mjehuru, osoba može osjećati češću potrebu za mokrenjem ili osjećati pečenje prilikom mokrenja. Alo ove simptome prati povišena temperatura ili groznica, može biti prisutna infekcija. U tom slučaju treba se odmah obratiti liječniku.

Kamen koji je manji od pet mm zovemo mikrolitijaza, laički pijesak. Tegobe koje uzrokuje kamen u bubregu, a koji miruje osjete se kao tupa bol u slabinama, koja se često pogrešno protumači kao bol koja dolazi iz kičmenog stupa. Kamen u bubregu stalno oštećuje sluznicu, jer je s njom u dodiru pa tako uništava prirodnu prepreku. Ovo je razlog zbog čega su infekcije u bubrezima mnogo češće kod ljudi koji imaju kamen u bubregu ili pijesak, nego kod onih koji ne pate od te bolesti. Također, potrebno je znati i da se kamen brže i bolje razvija u inficiranom bubregu. Upalu mokraćnih putova najčešće izaziva Esherichia colli, a ako se u mokraći nađe neka druga bakterija ili gljivica, znači da je bolest postala još ozbiljnija, odnosno da je imunitet sluznice mokraćnih puteva, pa možda i imunitet cijelog organizma ozbiljno narušen. Kamen u bubregu može dovesti i do većih komplikacija. Ako se pokrene, te ako je šiljat, na svom putu može oštetiti sluznicu bubrega i mokraćnih kanala. Tada se bol iz dijela slabina premješta u donji dio trbuha. Ako dođe do ovih komplikacija, mokraća dobije crvenu boju jer se u njoj nalazi krv. Bolovi u ovom slučaju postaju tako jaki da osoba mora povraćati, te može nerijetko izgubiti svijest.

Ponekad se “tihi” kamenci (koji ne uzrokuju simptome) nađu na rendgenskoj snimci napravljenoj tijekom općeg zdravstvenog pregleda. Ti bi kamenci vjerojatno prošli neprimijećeni. Češće, bubrežni kamenci se nađu na rendgenskoj ili ultrazvučnoj snimci osobe koja se žali na krv u mokraći ili iznenadnu bol. Te dijagnostičke slike daju liječniku korisne informacije o veličini i smještaju kamenca. Ispitivanja krvi i mokraće pomažu kod otkrivanja mogućih nenormalnih supstanci koje mogu pospješiti stvaranje kamenaca. Liječnik može odlučiti snimiti urinarni trakt specijalnim rendgenskim ispitivanjem nazvanim intravenska urografija. Zajedno, rezultati ovih ispitivanja pomažu kod određivanja odgovarajućeg liječenja.

Većina kamenaca liječi se bez operacije

Srećom, većina kamenaca može se liječiti bez operacije. Većina bubrežnih kamenaca može proći kroz urinarni sustav uz mnogo vode (2 do 3 litre dnevno) koja pomaže kamencu da se spusti. U većini slučajeva, osoba može ostati kod kuće tijekom tog procesa, uzimajući lijekove protiv bolova prema potrebi. Liječnik može prepisati određene lijekove kako bi se spriječilo stvaranje kalcijevih kamenaca i kamenaca mokraćne kiseline. Ti lijekovi kontroliraju količinu kiseline ili lužine u mokraći, što je ključni faktor kod stvaranja kamenaca. Lijek alupurinol također može biti koristan u nekim slučajevima hiperkalciurije i hiperurikozurije. Još jedan način na koji liječnik može pokušati kontrolirati hiperkalciuriju, a time i spriječiti stvaranje kalcijevih kamenaca, je prepisivanje diuretika, kao što je hidroklorotijazid. Ti lijekovi smanjuju količinu kalcija kojeg bubrezi ispuštaju u mokraću.

Neki oblik kirurške operacije može biti potreban radi uklanjanja bubrežnog kamenca ako kamenac:
– ne iziđe nakon razumnog vremenskog razdoblja i izaziva stalne bolove
– prevelik je da bi izišao sam
– priječi protok mokraće
– izaziva stalnu infekciju urinarnog trakta
– oštećuje bubrežno tkivo ili izaziva stalno krvarenje
– povećava se


Ekstrakorporalna litotripsija šok valovima (popularno “razbijanje kamenaca”) najčešće je korišteni postupak za liječenje bubrežnih kamenaca. Koriste se šok valovi koji se stvaraju izvan tijela i putuju kroz kožu i tjelesna tkiva sve dok ne udare u guste kamence. Kamenci se pretvaraju u pijesak i lako prolaze kroz urinarni trakt mokraćom. Vrijeme oporavka je kratko, i većina se ljudi može vratiti normalnim aktivnostima nakon nekoliko dana. Ponekad se za uklanjanje kamenca preporučuje postupak nazvan perkutana nefrolitotomija. Ovaj se postupak često koristi kad je kamenac prilično velik ili na mjestu koje ne dopušta djelotvornu upotrebu šok valova.


Pravilna prehrana i unos tekućine mogu puno pomoći

Jednostavna i najvažnija promjena u načinu života radi sprečavanja stvaranja kamenaca je piti više tekućine, najbolje vode. Bolesnici koji imaju previše kalcija ili oksalata u mokraći možda će morati jesti manje hrane koja sadrži kalcij i oksalate. Međutim, neće svi imati koristi od prehrane s malo kalcija. Neki bolesnici koji imaju visoku razinu oksalata u mokraći mogu imati koristi od dodatnog kalcija u prehrani. Bolesnicima će se možda reći da izbjegavaju hranu u koju je dodan vitamin D i određene vrste antacida na osnovi kalcija. Bolesnici koji imaju vrlo kiselu mokraću možda će morati jesti manje mesa, ribe i peradi. Da bi se spriječilo nastajanje cistinskih kamenaca, bolesnici trebaju svakoga dana piti dovoljno vode kako bi smanjili količinu cistina koji ulazi u mokraću. Osobe sklone stvaranju kamenaca kalcijevog oksalata liječnik će možda zamoliti da smanje unos određene hrane sa sljedećeg popisa: jabuke, šparoge, pivo, cikla, jezgričasto voće (različito, npr. brusnice, jagode), crni papar, brokula, sir, čokolada, kakao, kava, kola pića, raštika, smokve, grožđe, sladoled, mlijeko, naranče, peršin, kikiriki maslac, ananas, špinat, blitva, rabarbara, čaj, repa, vitamin C, jogurt. Bolesnici ne trebaju prestati jesti ili izbjegavati ovu vrstu hrane bez prethodnog dogovora s liječnikom.

PRETJERALI STE S ALKOHOLOM? Evo kako možete sami pročistiti jetru


Slikovni rezultat za alcohol man







Evo znakova koji ukazuju na bolest jetre, ali i nekoliko prirodnih načina liječenja po savjetu liječnika...



Blagdani su prošli, a probadajuća bol u jetri neugodan je podsjetnik na slavljeničke noći obilato začinjene alkoholom.

Ako ste ikad osjetili probadajuću bol osjet povlačenja ispod desnog rebra, to je već jasan znak da nešto nije u redu s vašom jetrom, jer su oboje različiti simptomi bolesti jetre. Također, evo nekih drugih svakodnevnih znakova da možda imate problema s jetrom: ako vam je teško ustati se ujutro, ili imate tendenciju zaspati za ručkom ili osjećati se umorno i pospano i tijekom vikenda; ili vam koža žuti i ljušti se; ili patite od povremenog podrigivanja koje neugodno podsjeća na smrad pokvarenih jaja i imate problema s probavom i nuždom, na primjer, čestu začepljenost.
Dobra je vijest da se toksične, upalne i virusne bolesti jetre mogu izliječiti bez kemikalija.

Od 5000 medicinskih biljaka registriranih na Hrvatskom medicinskom institutu, samo njih 7 učinkovito je u svrhu liječenja i pročišćavanja jetre. Koje su to biljke?


1) Artičoka (Cynara scolymus) smanjuje naslage masti i razine kolesterola u jetri. Istraživači su otkrili da ekstrakt artičoke ima značajan antioksidirajući učinak koji je sposoban zaštititi jetru od oštećenja. Artičoke se koriste za stimulaciju protoka žuči iz jetre, a za ovo se smatra da pomaže smanjiti simptome žgaravice i “mamurluka.” Artičoka se također koristi za visoki kolesterol, sindrom iritabilnog crijeva (IBS), probleme s bubrezima, anemiju, zadržavanje tekućine (edemu), artritis, infekcije mjehura i probleme s jetrom.


2) Korijen cikorije štiti od kemijski induciranih slobodnih radikala i moguće toksičnosti za jetru. Preventivno liječenje ekstraktom cikorije značajno smanjuje oksidativni stres i sprječava oštećenje stanica, poboljšavajući stanje jetre zahvaljujući toksičnosti. Osim pozitivnog antioksidirajućeg efekta, korijen cikorije pruža funkcionalnu podršku jetri i ima obećavajuću ulogu vrijednu razmatranja za sprječavanje oksidativnog stresa i ozljeda jetre u nekim situacijama.


3) Sylimarin ima antioksidirajuću funkciju te funkciju stabiliziranja membrana, promovira hepatocitnu regeneraciju; štoviše smanjuje upalne procese i inhibira fibrogenezu u jetri. Ovi rezultati utvrđeni su putem eksperimentalnih i kliničkih studija. Kod kroničnih bolesti jetre uzrokovanih oksidativnim stresom (alkoholne i nealkoholne bolesti masne jetre, lijekovima i kemijski inducirane hepatične toksičnosti), antioksidirajući lijekovi poput silymarina mogu imati pozitivan učinak.


4) Pektin pomaže obnoviti jetru u akutnim i kroničnim procesima, normalizirajući metabolizam kolesterola i obnavljajući snagu za pomoć tijelu kojemu je potrebna.


5) Helychrisum arenarium ima antispazmatična i antiupalna svojstva, te je pročišćivač krvi koji se već stoljećima koristi kao stimulans za jetru i detoksifikator. Koristi se u narodnoj medicini za liječenje bolesti jetre i za oslobađanje tijela od toksina, teških metala, bakterija i zagađenja zraka.

Thursday, January 26, 2017

Baby food linked to cancer risk chemical that may cause tumours


Baby and baby food





BABY food made by popular brand Cow & Gate has been shown to contain a high level of a chemical linked to cancer.


Acrylamide is a chemical created when starchy food is burnt or cooked for a long time at a high temperature.

Scientists have warned the public to cut down on foods that contain the chemical - including Cow & Gate Sunny Start baby wheat flakes and the brand’s Little Steamed Meals in spaghetti bolognese.

Organix baby food has also been pointed to as having too high a level of the cancer causing chemical.

Baby foods with high levels of the cancer-causing chemical:

Cow & Gate: Little steamed meals spaghetti bolognese – 60 micrograms per KG

Cow & Gate: Baby wheat flakes – 577 micrograms per KG

Organix Finger Foods: Organic apple rice cakes – 165 micrograms per KG

Organix Finger Foods: Organic animal biscuits – 103 micrograms per KG

Organix Finger Foods: Organic baby biscuits – 50 micrograms per KG

Organix Finger Foods: Organic gingerbread men – 62 micrograms per KG

Cow & Gate discontinued its baby wheat flakes in 2015.

Baby food must have no more than 50 micrograms per KG of acrylamide.

Organix told Express.co.uk: “At Organix the safety and health of our customers is our top priority and we would like to reassure customers that there is no cause for concern.

“We only use processes and ingredients that minimise the presence of acrylamide in our foods. We have a substantial testing regime in place which covers tests on acrylamide.  All testing on our foods have shown results to comply with proposed legislation and give no cause for concern to us or governing bodies.

“There is no formal legislation in place for maximum levels of acrylamide in the UK, although not a legal standard the EFSA (European Food safety Authority) has an benchmark level at 200 micrograms per KG for infant biscuits and rusks as an indicative/limit. Organix meets this low limit across its foods.”

Other foods in the firing line are roast potatoes, carrots and parsnips, crisps, some freeze dried instant coffee, biscuits, cereals and bread.

A list of 25 products to avoid was released by the Food Standards Agency, who launched their campaign to raise awareness about the dangerous chemical.

Carbohydrates must be cooked until “golden” and not more than instructions given on any packaging.

Cow & Gate told Express.co.uk: ""We take food safety extremely seriously and have been working hard to reduce acrylamide levels.

"We would like make it clear that Sunny Start Baby Wheat Flakes is a discontinued product which has not been on sale since 2015, as we were unable to reduce levels sufficiently. We feel it is important to reassure parents about this, in light of the recent FSA report and some media stories about the report’s findings.

"We were reassured that the majority of Cow & Gate baby foods tested were below the indicative level. One sample of Spaghetti Bolognese shows an elevated level but this is still close to the indicative level. We are investigating this but anticipate it is a one-off result."

The statement said a spaghetti bolognese failure was expected to be a “one-off result”.

The link between the chemical and cancer has so far only been confirmed in mice.

Thousands of women are putting themselves at risk by not attending regular cervical cancer check-ups - with a quarter saying they are too embarrassed to attend.

Experts found embarrassment was one of the major factors preventing young women from attending a test that could save their life, with quarter - 25 per cent - of people admitting to feeling uncomfortable taking off their clothes in front of a stranger.

Cervical cancer is a type of cancer that develops in a woman's cervix, which is the entrance to the womb from the vagina.

Figures revealed by Jo’s Cervical Cancer Trust found almost a quarter of a million women aged 25 to 29 did not attend their smear test in England last year.




http://www.express.co.uk/life-style/life/758414/baby-food-cancer-link

Sunday, January 22, 2017

Getting Your Kids To Be Great Eaters


Slikovni rezultat za Getting Your Kids To Be Great Eaters





Getting kids to try new, healthy foods can feel like an impossible goal for most parents. Kids (understandably) have very little autonomy in their lives, so they will attempt to control whatever they can. Food tends to be one of the easiest for them. Couple that with the challenges we parents face having our kids marketed to incessantly by food companies -- not to mention the shelves of our supermarkets lined with all sorts of kid-focused processed food -- and it’s no wonder a simple carrot, leaf of lettuce, or fresh tomato holds such little appeal for many children.

Parents have to be vigilant to help our kids eat right, but that shouldn’t be experienced by either parent or child as a burden. No matter how old your kids are, you can get them excited about trying new things, even get it to be their idea, not yours.

Lead by example.

Eating a nutritious and varied diet is something we parents should abide by first and foremost. When kids consistently see their parents trying new foods, it creates a positive impression on them. Eating together as a family as much as possible is also very important. This can be difficult given parents’ busy schedules, but even dinner or breakfast a few times a week matters. Countless studies have shown that families who eat together have better overall nutrition than families who do not.

Be patient.

One of the easiest ways to reinforce your child’s resistance to trying new foods is to press the issue with them. Kids need time to grow accustomed to new flavors, especially babies, so don’t give up if your first few attempts offering something new are unsuccessful. Arm twisting can push kids away from foods they might otherwise enjoy if only given the space to discover it for themselves.

How does your garden grow?

We recently built an edible garden with the kids in our backyard. From a nutritional standpoint, it is one of the single greatest things I have ever done for my family. My son and daughter eagerly tend to it with us, planting seeds, pulling weeds and watering just about everything. Inviting them to take part in the whole process of food from seed to plate, allows little ones to experience ownership over what they eat. My kids get so excited when it comes time to pick and help me come up with ideas for what we’ll make with our bounty. They don’t think twice about trying something new if they grew it....because it truly is theirs. It requires no cajoling, bribing or sneaking on my part.

What if I don’t have room for a garden?

If you live in an apartment or don’t have space for a garden, that’s ok. Get a window box. All you need is a spot with adequate sunlight, some good soil and seeds. Even if your kids take part in growing just one or two things, it will give them an insight into food that most kids rarely, if ever, get these days. Or, go to your local Farmers’ Market, talk with your kids about where the food comes from and get to know your farmers. Let your kids help you pick out what you can cook together. You'll find that making kids active participants in what they eat gets them excited about trying new things.

Freedom of choice.

If you want your child to try a new, healthy food, give him a choice between two things he’s never had before. The element of choice makes it easier, since to your child, it becomes about what he wants, not what you want him to try. Those small steps can add up to big leaps if you work choice regularly into your mealtime repertoire.

If at first you don’t succeed....

If it takes a few, or even numerous, tries to introduce a new healthy food to your child, don’t worry. Persistence and patience will win out. "No food fights” is a mantra I try and live by since kids will frequently meet insistence to try new things with equal amounts resistance. You’d be surprised that not making a big deal out of food will work to everyone's advantage down the road. Furthermore, recent studies confirm that kids self-regulate their own diets, meaning they will ultimately seek out the foods their bodies need at their next meal if not at the current one --- and that’s good news for us all.

Monday, January 16, 2017

S bebom u šetnju u zimskim danima


Slikovni rezultat za baby and winter





Mnoge mamice se pitaju da li mogu s bebom u šetnju u zimskim danima, koliko vremena mogu ostati vani i kako bebu primjereno zaštititi pred niskim temperaturama. Odgovore smo potražili u pedijatrijskoj ordinaciji.



Kada možemo s novorođenčetom izaći na svježi zrak u zimskim mjesecima? Koliko vremena možemo biti vani?

Zimi možemo novorođenče odnijeti na svježi zrak pri približno dva do tri tjedna starosti ako je dijete donošeno i zdravo. S nedonoščetom moramo još pričekati. Zbog tankog sloja masti ispod kože i nezrelog sustava za održavanje tjelesne temperature treba se dijete na vanjsku temperaturu prilagođavati postupno. Prvi dan možemo ostati 10 minuta i svaki sljedeći 10 minuta duže, ali zimi dijete ne smije biti vani duže od jednog sata ukupno.



Do koliko minusa dojenče možemo odvesti u šetnju kolicima?

Pri temperaturama ispod nule je bolje s djetetom ostati vani dva puta po pola sata. Kada je temperatura ispod  -5°C,  bolje je da s novorođenčetom ostanemo kod kuće. Provjeriti moramo i zagađenje zraka, koje može biti previsoko i kada  je vrijeme sunčano.



Kako bebu odjenuti?

Odjenemo ju u dodatno toplu odjeću (vesta i hlače ili jednodijelni kombinezon), preko toga nepromočive hlače i jaknu. U kolicima trebamo imati toplu vreću ili dekicu. Glavu joj pokrijemo pamučnom i preko nje vunenom kapicom. Preko toga stavimo još kapuljaču od nepromočivog gornjeg odjela. Na nogama treba imati tople i ne pretijesne čarapice ili papučice.



Kako provjeriti da li je djetetu u šetnji prevruće ili prehladno?

Ako je dojenče zadovoljno, spavat će, na dodir će mu vrat i noge biti topli. Ako smo ga obukli pretoplo bit će crveno u licu i nemirno. I u zimskim danima je zdravo da je dojenče ispostavljeno sunčanim zrakama dva puta po 15 minuta dnevno da bi primilo dovoljno količina vitamina D, zbog toga zakrivanje nije potrebno.



Što je s upotrebom ruksaka ili klokanice u hladnom vremenu? Da li se dojenčetu mogu podhladiti nogice? Kako ga zaštititi?

Dojenče pokušajmo što duže zadržati u dubokim kolicama, gdje mu je prijatno toplo. U klokanici ili ruksaku može pri hladnom vremenu dobiti ozebline.  Ako ga već nosimo, trebamo svakih pola sata provjeravati njegovu temperaturu te ga zbog bolje prokrvljenosti povremeno izvaditi i razgibati.



Da li može beba na svježi hladni zrak i ako je prehlađena, te joj curi iz nosića i kašlje?

Obična prehlada s curenjem nosića i blažim kašljem bez temperature i teškog disanja nije prepreka šetnji vani, naprotiv, djetetu će biti šetnja čak korisna. Ako unatoč stalnom čišćenju dijete ne može disati kroz nos, stavite mu preko usana tanki šal. Svježi zrak i gibanje će poboljšati djetetovo stanje i apetit te time pospiješiti njegov oporavak. U međuvremenu i kod kuće prozračite stan i pobrinite se za primjerenu vlagu u prostorijama.



https://www.bebe-nestle.hr

ZAŠTITITE OD HLADNOĆE NAJVEĆI ORGAN: Sve što trebate poduzeti da koža spremno dočeka hladnoću


Slikovni rezultat za ZAŠTITITE OD HLADNOĆE NAJVEĆI ORGAN





Kad se temperatura zraka spusti ispod nule i krene sezona grijanja koži treba puno veća njega nego u bilo koje drugo godišnje doba. Koži treba vlažnost i njega bez obzira radi li se o masnoj, suhoj ili osjetljivoj


Ako je zimi jako hladno i pritom još puše vjetar, koža će postati suha. Povrh svega kožu isušuje i centralno grijanje. Stoga i zimi treba piti 6 – 8 čaša vode i kožu njegovati vlažnim i hranjivim kremama. U protivnom koža će postati suha, usnice ispucan, a laktovi će se perutati. Ljubitelji zimskih sportova trebaju lice i ruke dobro mazati kremom s odgovarajućim zaštitnim faktorom, jer snijeg reflektira sunčeve zrake.

Slojeviti zaštitni plašt

Koža je naš najveći organ. U prosjeku je ima od 1,7 četvornih metara do 2 četvorna metra. Ona sprečava isparavanje vode i drugih važnih tekućina iz tijela. Koža štiti organizam od vanjskih faktora, a već prema izloženosti i potrebi zaštite njena debljina varira od 0,2mm do 4mm. Najdeblja je na tabanima, a najtanja na vjeđama.

Koža štiti tijelo od mehaničkih, kemijskih i drugih nepoželjnih faktora. Putem kože izlučuju se nepotrebne tvari iz organizma. Ona sudjeluje u regulaciji topline, mjesto je gdje se odvijaju imunološki procesi i sintetizira vitamin D. Na koži se mogu ‘pročitati’ brojna zbivanja u tijelu, i obratno, neke kožne bolesti mogu poremetiti rad organizma. Koža se sastoji od tri osnova sloja: pokože (epidermis), kože (dermis) i potkožnog tkiva (subcutis).

Zaboravite na sapun

Kad se temperatura zraka spusti ispod nule i krene sezona grijanja koži treba puno veća njega nego u bilo koje drugo godišnje doba. Ona treba vlažnost i njegu bez obzira radi li se o masnoj, suhoj ili osjetljivoj.

Sekreti kože stvaraju hidrolipidni sloj, koji je štite, vlaže, omekšavaju i održavaju prirodnu kiselost (pH). Ako se taj sloj ispere s kože, ove funkcije se poremete. Idealno čišćenje bi bilo ukloniti samo prljavštinu, a netaknutim sačuvati hidrolipidni sloj. Zbog toga je vrlo važan izbor sredstva za čišćenje kože. Tijekom zime koristite blage proizvode koji neće promijeniti prirodnu kiselost kože, (prirodni ph kože je 5, 4 do 5,9 ovisno o tipu kože). Sapun može skinuti zaštitni masni sloj koji nakon kupanja nijedna krema ne uspijeva nadoknaditi, zato zimi zaboravite na sapun.

Ispucana meta mikroorganizama

Zbog prečestog pranja sapunom suha i osjetljiva koža postaje ispucana čime se otvara put mikroorganizmima, što može izazvati iritaciju ili alergijsku reakciju. Prije kupovine kozmetičkih proizvoda za higijenu i njegu kože na deklaraciji pročitajte koje sve komponente sadrži kao i koliki je rok trajanja. Danas je svugdje pa tako i u kozmetici naglasak na ekološkim linijama za njegu tijela. Prirodni biljni preparati ne sadrže konzervans kao ni antioksidanse koji imaju ulogu spriječiti užeglost tvari za premašćivanje kože, primjerice lanolin.

Zapamtite! Bez obzira je li koža suha, osjetljiva ili masna, svaki tip kože zimi treba hidrataciju. Grijanje u prostorijama dodatno isušuje zrak i tako smanjuje vlažnost. Kad centralno potroši vlagu u zraku na red dođe naša koža. Zato termostat držite na nižoj temperaturi. Na radijator stavite posudu s vodom, u nju možete ukapati eterično ulje koje će osvježiti prostoriju. Ako to ne pomaže sobu ukrasite biljkama koje svakodnevno treba ‘natopiti’ vodom. Dobro rješenje također je kupiti ovlaživač zraka.

Usnice trebaju balzam

Usnice su posebnmo nježne i meke. One imaju tri do pet kožnih stanica, zato se koža na usnicama vrlo lako isušuje pa im treba pojačana njega. Na usnice nanosite prirodne balzame, izbjegavajte balzame na bazi petroleja. Jer, usnice na takve balzame postaju ovisne. Kako bi se održala vlažnost usnice treba češće mazati. One se na prirodan način mogu vlažiti domaćim maslacem. Jednostavno maslac se utrlja u usnice. Prije stavljanja ruža usnice namažite biljnim losionom ili balzamom. Prirodnu hidrataciju usana možete postići i toplom vrećicom crnog čaja. Vrećicu držite na usnama 20 minuta. Ako još niste svakako se riješite ružne navike lickanja usnica.

Gruba koža ne podnosi kupke

Kada se zbog ‘hladno-toplih’ uvjeta života vanjski sloj kože ipak ošteti, tada ona gubi vlagu i gipkost te postaje gruba. Zapamtite, takvoj koži vruće kupke ne čine dobro! Dulji boravak u vrućoj vodi samo će pogoršati problem. Higijenu održavajte kraćim tuširanjima i koristite blage sapune i šampone za kupanje koji neće poremetiti ph kože. Tijelo će tako dobiti potrebnu vlagu, a spriječit ćete moguće ljuštenje kože. Nakon tuširanja najbolje je pustiti neka koža pokupi vlažnosti koliko joj treba, a preostale kapljice uklonite laganim tapkanjem s ručnikom po mokrim mjestima. Još vlažno tijelo namažite kremom, tako će koža dobiti potrebnu zaštitu i hidrataciju. Zapamtite, grubu, ispucanu kožu ne smijete grubo trljati ručnikom! I ruke zahtijevaju posebnu njegu, jer su najizravnije izložene hladnoći, vjetru i drugim štetnim utjecajuma. Ruke često peromo, a nakon toga se rijetko kada sjetimo namazati ih kremom. Zimi ne dolazi u obzir nikakav pilin ruku. Mažite ruke hranjivim kremama i nosite rukavice na taj način ćete ih najbolje zaštiti.

Suha koža treba hidrataciju

Zimi treba piti tekućinu više negoli ljeti. Zbog izlaganja tijela efektu ‘toplo-hladno’ ono gubi vlagu. Za hladnih dana više pašu topli napici. Obično su to čajevi. Kod čajeva valja biti na oprezu, jer neki potiču izlučivanje tekućine iz tijela pa mogu prouzročiti još veću dehidraciju. Najbolji izbor su blagi voćni čajevi. Izbjegavajte piti kavu, jer kofein između ostalog na tijelo djeluje kao diuretik. Kod izbora hidratacijskih proizvoda za njegu, prednost imau proizvodi s niacinom i vitaminom B3. Suha koža – masna krema? Ne, nikako ne! Jer, masne kreme mogu začepiti pore na koži, a koža pomoću pora diše. Radije se odlučite za laganije kreme oplemenjene hijaluronskom kiselinom koja čuva elastičnost i čvrstoću kože.

Za crvenu, protuupalna krema

Efekt ‘toplo-hladno’ djeluje i na kapilare. Njihovo često širenje i skupljanje na kraju ih iscrpi, pa postaju neelastične. Posljedica svega je pojačano crvenilo i osjetljivost kože. Ako ste suočeni s problemom crvene kože u dogovoru s dermatologom pokušajte pronaći kremu koja sadrži jedan posto hidrokortizona. Uloga hidrokortizona je smanjiti upalu, odnosno neugodno crvenilo kože. Klonite se agresivnih sapuna!

Znoj prethodi svrbežu

Koža svrbi kad je dehidrirana. Možda ne zvuči logično, no vrlo je važno nositi komotnu odjeću od prirodnih materijala. U takvoj odjeći tijelo diše i neće se znojiti kao što je to slučaj kod pripijene sintetske odjeće. Znoj omekšava kožu i ‘razbija’ zaštitni sloj, što dovodi do svraba. Obvezno uzimajte Omega 3 riblje ulje koje smiruje kožu.