KOLIKO JE PRAKTIČNO SMRZNUTO, A KOLIKO SVEŽE?

Iz ugla gledanja jedne domaćice, korišćenje smrznutog povrća može biti u velikoj meri praktičnije od upotrebe svežeg. Možda niste ni razmišljali na tu temu, ali navešćemo vam nekoliko primera gde smrznuto povrće može da vam pruži znatno više pogodnosti i koristi od onog koje se nalazi u ponudi na pijačnim tezgama.
Da li vi odlučujete, planirate, kupujete namirnice i spremate većinu obroka za vaše najdraže?

I sami znate da je često jako teško izboriti se sa svakodnevnim planiranjem vremena koje utrošite na sve pobrojane aktivnosti. Dobra vest je da postoji rešenje koje može da olakša svakodnevnicu, a uz to i uštedi dragoceno vreme. U tome najviše može da pomogne smrznuto povrće.

Jedna od dobrih stvari koje svi volimo kod smrznutog povrća je to što ne zahteva nikakvo pranje, čišćenje i seckanje. Za mnoge je to jedan od glavnih razloga zbog kojih smrznuto povrće završi u njihovim tanjirima.  Pored toga smrznuto povrće ima visok nivo vitamina i minerala i ujednačen nivo kvaliteta, uvek vam je pri ruci i možete ga koristiti po potrebi bez straha da će prilikom otvaranja pakovanja ostatak povrća promeniti kvalitet.

UŠTEDITE VREME

Prema Republičkom zavodu za statistiku Republike Srbije žene u proseku oko četiri i po sata dnevno utroše na neplaćene kućne poslove, a najviše vremena provedu prilikom kuvanja i pripremanja obroka (čak sat i po vremena dnevno)*. Jasno je da bi svaka ušteda vremena prilikom neizbežnih kućnih poslova donela više vremena za uživanje i odmor.

Pored toga što ćete uštedeti značajno vreme, korišćenje smrznutog povrća omogućava vam da kod kuće brzo i jednostavno napravite zdrav obrok po vašoj želji.

POVRĆE I TOKOM ZIME

Još jedna važna prednost smrznutog u odnosu na sveže povrće dolazi do izražaja u hladnim mesecima zime. Ako se odlučite i tada da kupite sveže povrće, priznaćete da vas prilično plaši njegova znatno veća cena. Sa druge strane smrznuti proizvodi su vam dostupni tokom cele godine i to istog kvaliteta i nepromenjenih cena, pri čemu povrće nije potrebno odmrzavati već ga možete odmah pripremati.

Teško je poreći činjenicu da je držanje nekoliko kesica smrznutog povrća u zamrzivaču zaista praktičnije od brige da li će ono sveže povrće propasti ukoliko ga danas ne spremite.

BEZBEDNOST

Da li ste ikada razmišljali o tome kolika je bezbednost povrća koju kupujete? Što više ljudi rukuje s tom namirnicom, to je veća opasnost da se hrana zarazi bakterijama ili virusima. Dugo stajanje povrća u neadekvatnoj ambalaži i izloženost suncu ili vlagi dovodi do truljenja koje čak ne mora biti vidljivo golim okom. Neadekvatno transportovano i skladišteno povrće je podložno degradaciji. Zbog svega toga, smrznuto  povrće predstavlja najbolje rešenje za sve one koji žele zdravo da se hrane.

NE OKTKUCAVA HRANJLJIVI SAT

Onog trenutka kada se povrće ubere, ono počinje da truli, zbog čega je važno da povrće bude ubrano na vrhuncu kvaliteta hranljivih materija. Idealno bi bilo kada bi konzumirali sveže povrće odmah nakon branja kada je nutritivni sastav nepromenjen. Međutim mnoge vrste povrća do vas dolaze tek nakon nekoliko dana ili čak nedelja nakon branja gde različiti uslovi čuvanja povrća dovode do značajnog gubitka nutritivnih sastojaka. Nasuprot tome kod smrznutog povrća procesi blanširanja i trenutnog smrzavanja odvijaju se 2h nakon berbe čime se smanjuje problem kvarljivosti povrća i dovodi do očuvanja visoke hranljive vrednosti i svih nutritivnih elementa povrća. 

PUT OD NJIVE DO STOLA NE MORA BITI DUGAČAK

Od momenta kada se plod povrća ubere, pa do kraja puta –  krajnjeg korisnika, postoji slobodan prostor u kom mogu nastati velike promene. Na nama je da odaberemo koji put povrća ćemo da pratimo, a mi vam predlažemo  put gde je sve spremljeno za upotrebu sa praćenim kvalitetom.

Kašica od riže i piletine

Imate li malog mesoždera ili mesožderku ovo je prava kašica za vaše najdraže. Uživajte u njihovoj opčinjenosti ovom kašicom.

Sastojci

½manje mrkve
1komadić piletine
1jušna žlica (oko 15g) riže
2 dcl vode

Priprema

1. Skuhajte rižu u vodi prema uputama na pakiranju, ovisno o vrsti riže.

2. U posebnu posudu stavite kuhati mrkvu i piletinu. Kako bi maksimalno smanjili vrijeme pripreme, dovoljno je staviti malo vode, naribanu mrkvu i nasjeckanu piletinu kako bi se što brže skuhalo.

3. Ovisno o dobi djeteta rižu izmiksajte i dodajte miksano ili vilicom zdrobljeno povrće i piletinu.

4. Po želji možete dodati neko drugo povrće ili kombinirati više vrsta, ovisno o tome koje povrće vaše dijete najbolje prihvaća.

5. Ako vam kašica djeluje pregusta dodajte još malo vode u kojoj se kuhala riža.

Kašica od kukuruznog griza i povrća

Od svih žitarica kukuruzni griz i riža najbolji su izbor za početak dohrane jer ne sadrže gluten.


Sastojci

1žlica kukuruznog griza
1 dcl vode

Priprema

1.U vrelu vodu ubacite žlicu kukuruznog griza i kuhajte uz neprestano miješanje dok se ne zgusne. Dok se kukuruzna krupica kuha oko 20-ak minuta, kukuruznom grizu je dovoljno i upola kraće kuhanje.

2.Kada je kuhano, maknite sa vatre i pustite da se lagano hladi.

3.Kada je kukuruzni griz topao, po želji dodajte izdojenog mlijeka ili adaptirane formule za bolji okus.

4.Po želji možete u ovu vrstu kašice dodati i neko miksano povrće koje je vaše dijete već prihvatilo u prethodnom periodu dohrane.

Chicken, corn and avocado

Favourite flavours all come together to create a delicious dinner in puree form. Finely grated chicken, rather than smooth puree, introduces a little texture.

Ingredients:

* 1 small piece of chicken breast or thigh, around 50-100g

* 1 cob of sweet corn

* 1 avocado

* 1 tsp water (or breastmilk or formula)

Method:

1. Tear off the husks of corn and place into a pan of boiling water. Boil until soft - around 10 minutes.

2.  Meanwhile, heat a little olive oil in a frying pan and cook the chicken until cooked through.

3.  Remove corn from water and cut kernels from the cob once cooled.

4.  Cut and deseed avocado and scoop out the flesh.

5.  Place avocado and cooked corn kernels into a blender with a teaspoon of water and blend until smooth. Add more water if needed to get a creamy consistency. Breastmilk or formula could also be used for a creamier taste.

6. Use a fine grater to grate the chicken over the top of the puree. Stir to combine and serve.

*Up until recently it was advised to wait until baby is 12 months old before introducing corn due to the potential for allergies. Happily, this advice has changed and babies as young as six-months old can enjoy sweet corn pureed - a great veggie to mix with chicken and other veggies like carrot, sweet potato or pumpkin.

*If your child has a history of ezcmea, asthma or other food allergies, ask your doctor first. Don’t feed whole kernels until around they’re around one year old. Look for signs of an allergic reaction - rash around the mouth area, swelling of the tongue, lips or face, a rash, vomiting or diarrhoea.

*Can be frozen for up to four weeks.

Mac and Cheese with Roasted Tomatoes ( 12-18 months )

Introduce baby to this comfort food classic that the whole family will love as a main dish or side. Plenty of milk and cheese make it a great source of bone-building calcium. Feel free to use a mild cheddar, if you'd like.

For baby:

•   Omit black pepper.

•   Serve spoonfuls in a small bowl.

•   Cut the tomatoes and macaroni, if needed, into bite-sized pieces.

Balea proizvodi koji su me oduševili

Kvalitetna i cjenovno pristupačna kozmetika

Svi mi volimo kvalitetnu i pristupačnu, odnosno cjenovno povoljnu kozmetiku. Na današnjem je tržištu već uistinu puno brendova koji po relativno jeftinim cjenama nude dobre i kvalitetne proizvode. Jedan od takvih brendova je i Balea, čije proizvode i sama ponekad volim uvrstiti u svoju beauty rutinu.

Baleine proizvode volim jer su pristupačni i uglavnom mi odgovaraju. Ono što me uvijek privuče kod njihovih proizvoda su cijene i slatke ambalaže koje je nemoguće ignorirati. Nemali broj puta sam neke od njihovih proizvoda kupila zapravo samo radi slatke ambalaže.

Inače ne koristim puno Baleinih proizvoda, no nedavno sam si kupila 3 njihova proizvoda koja su me istinski oduševila, a svoje sam iskustvo odlučila podijeliti s vama.

O kojim je točno proizvodima riječ, pročitajte u nastavku...


Balea losion za ruke – pitaja i kokos

Tražila sam si neku kremu za ruke u dm-u i onda mi je pogled privuklo ovo preslatko Baleino pakiranje roze boje s oslikanim plamencima i kokosom. Kad sam još osjetila miris i vidjela da je cijena oko 1,50 eura , to je bilo to.



Dakle, osim ambalaže oduševio me miris kokosa, a i kremica je vrlo praktična za torbu jer ne zauzima puno mjesta (što je meni bitno jer su mi torbe uvijek pune svega i svačega). Tekstura kreme je dosta tekuća i jako se brzo upija, a miris dosta dugo ostaje na koži. Lagana je i hidratantna, po mom mišljenju savršena je za ljetne dane jer nije nimalo masna. Meni je sasvim dovoljna za njegu ruku jer sada tijekom ljeta nemam problema sa suhoćom kože.

Jedina zamjerka je to što prilikom istiskivanja kremice ponekad može iscuriti malo previše proizvoda, ako niste dovoljno pažljivi. Mislim da je osim ovog mirisa dostupan još jedan, u ambalaži narančaste boje ali nisam sigurna o kojim je sastojcima točno riječ. Sve u svemu, mene je ovaj losion za ruke baš ugodno iznenadio, a ako volite miris kokosa, bez sumnje ćete ga obožavati!


Balea pjena za tuširanje - Sweet Cake

S mirisom torte od sira s jagodanama. Za sve tipove kože.

Za Baleine pjene za tuširanje zacijelo ste već čuli, a mene su privukle čim sam ih prvi put ugledala u dm-u. Također su dostupne u dvije varijante: naranča i vanilija te sweet cake. Ja sam isprobala obje, a trenutno posjedujem ovu drugu. Pjene za tuširanje ne koristim svakodnevno, već svaki drugi-treći dan, odnosno prilikom brijanja. Umjesto klasične pjene za brijanje, koristim ovu tako da ne moram koristiti dva različita proizvoda. Nije toliko gusta kao klasične pjene za brijanje (jer ona to ustvari i nije), ali meni koristi i u te svrhe. Ima jako fin miris, a koža nakon korištenja bude nježna i mekana. Ambalaža je vrlo funkcionalna i proizvod izlazi baš u obliku pjene te se lako nanosi. A miris...Božanstven, kao i kod svih ostalih Balea proizvoda.




 Balea njegujući i hidratantni serum za tijelo - ulje kamelije i cvijet indijske smokve

Šećer na kraju je Balein serum za tijelo koji me od svih spomenutih proizvoda najviše oduševio. Kod ovog me proizvoda nije privukla ambalaža, već sam pročitala negdje pozitivnu recenziju o njemu pa sam ga i sama odlučila isprobati. Cijena za 200 ml je smiješnih 2 eura, iako proizvod, po mom mišljenju, vrijedi puno više. Dakle riječ je o serumu za tijelo koji se nanosi nakon tuširanja, a razlika između klasičnog losiona za tijelo i ovog seruma je to što je serum dosta rjeđe teksture i puno se brže upija u kožu od klasičnih losiona ili mlijeka za tijelo.

Solve if you are genius

Only 1 percent people can solve it and so on.  Never the less I had an urge to check if I am a genius or among 1 percent of the people so always wanted to answer them.

 The questions are so easy that most of the people were able to answer them. The challenge was to answer them correctly and still be different from the rest.  By looking at the question, most people can answer it as 36.

(1+1) * (1+1) = 4

(2+2) * (2+2) = 16

So (3+3) * (3+3) will be 36.

But not 36 !