Nepečeni nutela čizkejk (Video)

Sastojci:

180g mljevenog keksa
60g smeđeg šećera
Pola kašičice cimeta
80g putera (rastopljenog)
230g krem sira
10 ml soka od limuna
500 ml slatke pavlake
65g bijelog šećera
12 Oreo keksića izlomljenih na male komade
300g nutele

Priprema:

U činiji pomiješajte mljeveni keks, smeđi šećer i cimet. Dodajte rastopljeni puter i sve dobro izmješajte. Stavite na dno kalupa, dobro pritisnite da se sjedini i odložite na hlađenje dok se ne stegne.

Mikserom dobro umutite krem sir i sok od limuna dok ne dobijete glatku masu. Dodajte slatku pavlaku i mutite sve dok se smjesa ne stegne. Zatim polako dodajite bijeli šećer i mutite još malo.

Dobijenu smjesu podijelite na dva jednaka dijela.

U jedan umiješajte oreo izlomljene keksiće i premažite preko prvog sloja keksa koji vam se ohladio.

U drugi dio umiješajte nutelu i premažite preko sloja od oreo keksića koji ste prethodno takođe stavili u frižider da se stegne.

Zatim cio čizkejk stavite u fižider. Znaćete da je gotov onda kada protresete kalup, a kolač u njemu se ne pomijeri.