loading...

Oblatne s Jaffa keksima

 Ukusan kolač s Jaffa keksima i oblatnama koji se zaista brzo priprema, ali i zaista brzo nestaje s tanjura... Svakako provjerite naš slatk...

Tuesday, November 29, 2016

Tretman magičnom biljkom izgleda gadno, ali čini čuda za lice i kosu

Fara Dukai





Samo jedan sastojak vam je potreban kako biste imali sjajnu kosu, uklonili perut i revitalizovali kožu lica.

Piskavica (ili grčka detelina) postaće vam omiljeni sastojak u kućnoj medicini. Ova pasuljasta biljka, koja raste širom Azije, ima mnogostruka pozitivna dejstva.

Blogerka Fara Dukai je na svom Instagram profilu otkrila prejednostavan recept, a sve što vam je potrebno jeste piskavica.

U manju šerpu sipajte dve šolje vode (oko pola litre) i čekajte da provri. Posle toga dodajte pola šolje piskavice i kuvajte je pet minuta. Ostavite je preko noći (naravno, isključite šporet), a sutradan semena stavite u blender, a vodu u koju su prokuvana stavite u fajtalicu (bocu sa raspršivačem).

Piskavica će posle blendiranja ličiti na pire i neće biti teško da je nanesete na kožu lica. Dok vam je smesa na licu, vodu iz fajtalice poprskajte ravnomerno po kosi.

Fara Dukai

Posle minimum 15 minuta skinite masku, a rezultati će biti fenomenalni. Ukloniće vam crvenilo, omekšati i hidrirati kožu i lišiti vas mitisera. Barem tako navodi Fara.

Kosu operite tek sutra ujutru i odmah ćete primetiti rezultate.

Zašto je ova biljka toliko posebna? Sadrži tiamin (sastojak koji kožu i kosu čini zdravim), vitamin K (izvlači toksine iz kože), a vitamin C pruža sjaj. Sadrži dosta proteina i kalijuma, tako da sprečava prevremeno mašćenje kose.

Fara, koju na Instagramu prati više od 3.2 miliona ljudi, napomenula je da bi ovaj postupak trebalo da ponavljate jednom nedeljno, a tretmanom mogu da se korste i muškarci.

Dozvole za roditelje

Slikovni rezultat za savrsena mama





Živo se sjećam prošlog ljeta i osjećaja užitka koji me prožimao cijelo vrijeme. Suprug i ja dopustili smo si pravu uživanciju provodeći vrijeme na moru s našom 15-mjesečnom kćerkicom. Cilj nam je bio da se svi zabavimo, odmorimo i uživamo.
Dane na plaži provodili smo aktivno se igrajući i bila sam presretna što se mogu igrati da me pritom ljudi čudno ne gledaju.

Naime, odrasla žena koja u pješčaniku gradi Dioklecijanovu palaču, praćena nježnim pogledom svog muža, izazvala bi pozornost i upitne poglede (Je l' s njom sve u redu? Pa... izgleda normalno… Nema li pametnijeg posla?) Svakom roditelju koji je nekako uspio zadržati dijete u sebi, vlastito dijete može biti izvrstan alibi. To je i moja kći bila meni, igrajući se nekoliko metara od mene. Potpuno sam se uživjela u konstrukciju kula i tornjeva kad sam negdje na rubu svijesti začula glas svog muža: „Idemo vidjeti što mama radi.“ Iz mog se grla spontano, nesvjesno i potpuno egoistično čulo jedno očajno: „Neeee, srušit će mi sve!“

U redu, nisam savršena mama… U tom trenutku pretpostavila sam Dioklecijanovu palaču zadovoljstvu svog djeteta, ali dijete u meni je potpuno podivljalo. Naravno da mi je pomogla spoznaja da mi je kćerka potpuno zbrinuta i pod budnim okom svog brižnog oca te da joj ništa neće biti ako joj ne dopustim da uništi moje remek-djelo. Može se naljutiti, što bi bila jedna sasvim legitimna emocija. Završivši svoju palaču kojoj sam se neizmjerno divila, vratila sam se u ulogu roditelja i otišla svoje dijete otuširati i srediti za večernji izlazak u obližnji dječji disko. Ajme veselja… za nju i za nas…

U mnogim knjigama piše što znači biti roditelj, koje su kvalitete roditeljstva. Često su opisane različite upute što učiniti u kojoj situaciji, pa kada se to ne uspije, većina roditelja osjeća se loše i ima grižnju savjesti. Naša je namjera potaknuti Vas da se brinete i o sebi…

1. NITKO NIJE SAVRŠEN

Kada beba dođe na svijet, većina roditelja zaljubi se u to svoje malo biće i želi mu učiniti svijet savršenim. Da bi svijet bio savršen, i mi bismo morali biti savršeni − što je nemoguće. Od starih Grka znamo da savršenstvo ne postoji. Zamislite koja bi razina ljubomore i zavisti postojala oko vas da i jeste savršeni?! Niti to ne bi bio savršen svijet tom malenom biću.

Priznanjem sebi da činimo najbolje što znamo i umijemo te ulaganjem daljnjeg truda u upoznavanje sebe, osvještavanje svojih emocija i emocionalnih reakcija te svog ponašanja možemo doći do realno idealne pozicije u životu: ako od 10 situacija u njih 7 adekvatno reagirate, tada je to realan uspjeh za čovjeka. Savršeni ne možemo biti, i griješit ćemo iznova, ali je važno da griješimo u nekim novim situacijama, a da iz starih povučemo pouku, naučimo nešto više o sebi i drugima i nastavimo dalje uz osjećaj životnog zadovoljstva.
Ako prihvatimo pretpostavku da „Ne postoji neuspjeh, postoji samo povratna informacija“, život će nam biti puno lakši. Ako određene situacije doživljavamo kao neuspjeh, iz njih nećemo ništa naučiti, naprotiv ostat će nam gorak okus nezadovoljstva koji nas priječi da dalje krenemo uspješniji i „pametniji“. Ako pak tu istu situaciju promatramo kao povratnu informaciju, iz nje ćemo štošta naučiti i sljedeći put postupit ćemo drugačije i adekvatnije.

2. LJUTNJA I KONFLIKT SU NORMALNI

Ljudi koji teže savršenim situacijama i odnosima, duboko u sebi više ili manje svjesno vjeruju da ljutnja i konflikt nisu normalni. Kada ipak dođe do konflikta, osoba se može osjećati izgubljeno, krajnje razočarano, odnosno dodatno frustrirano.

Dijete plačem ili odgovorom „ne“ jasno izražava da nije zadovoljno s nečim, da nešto ne želi ili da mu je nešto potrebno. Primjerice, ako novorođenče plače kada ga majka uzme u ruke i ista se situacija ponavlja iz dana u dan, majka može zaključiti da ju dijete odbija, možda čak i da ju ne voli. Može se početi pitati što radi pogrešno i je li uopće dobra majka svom djetetu. Loš osjećaj koji pritom nastaje i frustriranost zbog ponavljanja situacije u njoj stvara određenu razinu odbojnosti prema djetetu te se s vremenom konflikti povećavaju.

Međutim, to dijete može jednostavno biti slabo osjetljivo na nježan taktilni podražaj, odnosno kada ga se nježno nosi ili miluje. Kada bi majka znala da mu treba snažniji dodir da bi ga njegov taktilni sustav mogao procesirati i da bi mu činio ugodu, njezina razina frustracije i nezadovoljstva zasigurno bi se bitno smanjila, a možda u potpunosti i nestala.

3. RODITELJ NIJE SLUGA DJETETU

U želji da djetetu bude prekrasno u životu, da ima sve što poželi, a možda i zbog osjećaja krivnje što ne provodi dovoljno vremena s njim, roditelj može početi činiti sve što dijete poželi.

Međutim, biti roditelj ne podrazumijeva ulogu služenja djetetu. Dapače, ako to naučimo dijete, dijete će očekivati od svih da se tako ponašaju prema njemu, barem od onih koji su mu bliskiji. Koliko god želimo da našem djetetu bude prekrasno u životu, ako mu ostvarujemo svaku želju, kada dijete odraste, silno će se razočarati kada shvati da se život zapravo ne odvija tako.

Budući da su roditelji koji na kraju čine sve što dijete poželi često vrlo senzibilni i osjetljivi, poželjno je da te osobine prepoznaju kod sebe te da pronađu način kako će sebe osnažiti i naučiti da ne pate kada je njihovu djetetu minimalno teško. Na taj će se način, između ostaloga, dijete naučiti  zauzeti za sebe na asertivan način, i to je jedna vrijedna lekcija koju svaki roditelj ima prilike naučiti svoje dijete.

4. BRINITE SE ZA SEBE

U današnjem tempu preplavljeni smo sa stotinu uputa, prijedloga, savjeta... S jedne strane stoji da se treba brinuti o svojoj ljepoti, zdravlju, poslovnoj karijeri, a s druge se govori o važnosti posvećenosti djetetu. Brinite se za sebe. Dijete svakako mora biti na prvom mjestu, osobito intenzivno tijekom njegovih prvih šest mjeseci, ali je važno i da mislite na sebe.

Ako silno volite ići na kave s prijateljicama, pronađite vrijeme jedanput u tjedan ili dva kada ćete to moći ostvariti.

Ako Vam je održavanje zdravlja i kondicije putem sporta silno važno, pronađite vrijeme kada ćete se moći posvetiti tome.
Ako Vam je silno važno da idete kod frizera, u shopping ili slično, pronađite vremena za to. Ali umjereno.
Maleno dijete Vas ipak treba i budite svjesni da ne možete živjeti na način kao što ste prije živjeli. No to ne znači da se morate u potpunosti svega odreći. Pronaći mjeru u kojoj ćete i Vi i Vaše dijete biti zadovoljni ideal je kojem treba težiti.

5. ODRŽAVAJTE ODNOS S PARTNEROM

Djetetovim se rođenjem odnos s partnerom bitno promijeni. Međutim, da bi dijete raslo u dobroj atmosferi, važno je i da se roditelji slažu. Da bi se roditelji slagali, moraju nastaviti ulagati u svoj odnos unatoč tome što je dijete prisutno.

Pronađite vrijeme kada se možete posvetiti jedno drugome, kada možete razgovarati, kada možete zaista čuti, vidjeti i razumjeti jedno drugo. To nije uvijek lako, i može proći i nekoliko dana da se to ne dogodi.

Ipak, važno je imati na umu da ćete se udaljiti jedno od drugog ako ne budete ulagali u svoj odnos. Zato smislite vrijeme kada se možete prošetati po gradu zajedno, otići na kavu, u kino, kazalište ili na neku zabavu. Opustite se i uživajte dok je vaše dijete u sigurnim rukama osobe od povjerenja.

6. PODRŽITE PARTNERA U RODITELJSTVU

U našoj se kulturi još uvijek često događa da majka preuzme velik dio obveze i odgovornosti oko djeteta. Zajedno ste to dijete napravili, važno je i da se sad zajedno brinete oko njega. Zajedničke trenutke doživljavajte dragocjenima.

Trudite se prihvaćati različite stavove koje imate o postupcima prema djetetu. Zasigurno se nećete u svemu slagati, jer to i nije moguće. Važno je da razgovarate o tim različitim stavovima i da pronađete kompromise za njih kako biste bili usklađeniji u trenucima provođenja zajedničkog vremena.

7. NJEGUJTE SVOJ SMISAO ZA HUMOR

Dolaskom novog bića u obitelj normalno je da se mnoge stvari mijenjaju. Fokus naše pažnje odjednom se mijenja i postajemo koncentrirani na bebu. Postajemo limitirani vremenom, nalazimo se u mnoštvu novih situacija o kojima nemamo pojma, pojavljuje se nesigurnost... pa roditelji često postaju ozbiljni zbog želje i težnje da djetetu život učine što ljepšim i kvalitetnijim.

To ne mora biti baš tako. Sjetite se vremena prije bebe. Razmislite kako ste se zabavljali, smijali i kakav je vaš smisao za humor. Za dobrobit svoga djeteta evocirajte svoje uspomene i oslobodite dijete u sebi. Ovo vam je jedinstvena prilika da se igrate, a da vas pritom nitko čudno ne gleda.

8. OPUSTITE SE

Ovisno o vašim osobnim preferencijama, pronađite svoj način za opuštanje i punjenje baterija. Omiljeni hobi, čitanje, pisanje, topla kupka, različite vizualizacije…

Upotrijebite ono što vas zaista opušta − višestruko će se isplatiti.






http://www.pitajmamu.hr/

Monday, November 28, 2016

Kako ostati lijepa

kako ostati lijepa






Kako prirodne metode liječenja i njege tijela i duga nude mnoge načine kako pobijediti godine, ovdje ćete vidjeti savjete o tome kako kožu, kosu i oči održati lijepima na najprirodniji mogući način. Neka vam ti savjeti budu okosnica u borbi za ljepotu.

Koža starenjem prirodno gubi elasticitet i dobiva bore. Važno je jesti zdravo i ne izlagati se pretjerano suncu, no postoji još mnogo načina kako kožu održati glatkom.

Pijte mnogo vode

Voda kožu održava vlažnom i pospješuje izbacivanje štetnih toksina iz tijela. Isto tako, rabite sredstva za čišćenje kože. Dva puta na dan očistite kožu lica proizvodom koji odgovara vašem tipu kože. Neka sredstva za čišćenje kože sadržavaju i izvrsne sastojke za skidanje starih slojeva kože. Zatim na lice nanesite kvalitetno sredstvo za vlaženje kože lica ili ulje kako biste spriječili stvaranje bora. Birajte proizvode s prirodnim, ako je moguće organskim, sastojcima.

Smiješite se

Osmijeh vaše lice čini mnogo godina mlađim. Smiješite se i pokušavajte izbjegavati stres i tjeskobu pa nećete imati bore od mrštenja.

Kako starite, smanjena razina estrogena utječe na kvalitetu kose, no nije nužno da vaša kosa ostane bez sjaja, stoga rabite blage proizvode. Šamponi s natrijevim lauril-sulfatom isušuju kosu. Koristite se šamponima s eteričnim uljima te biljnim uljima ili uljima od povrća. Eterična ulja, primjerice, ružmarina ili ylang-ylanga, pospješuju rast kose. Lavanda i čajevac pomažu protiv peruti, a ulja od povrća (primjerice, soje, šafranike i kukuruza) regeneriraju kanal vlasi.


Masirajte vlasište

Masaža glave hrani korijen kose i pospješuje rast. Pijte multivitaminski i mineralni dodatak. Neka vaš multivitaminski i mineralni dodatak sadržava vitamine C, E i B te biotin, koji kosu čini zdravom.

Nedostatak hranjivih sastojaka u tijelu može izazvati probleme s očima vezane za starenje. Sjajne oči su znak mladosti.

Antioksidansi smanjuju rizik od pojave sive mrene i degeneracije makule (bolesti odumiranja stanica središnjeg dijela mrežnice). Vitamin A štiti vas od sljepoće, a lutein, vitamin C i cink pomažu ublažiti glaukom. Bioflavonoidi i selen također su važni antioksidansi koji čuvaju zdravlje očiju.

Te hranjive sastojke možete pronaći u : Vitamin A nalazimo u narančastome i žutom voću i povrću (primjerice, mrkvi, slatkom krumpiru i muškatnoj bundevi) te ribi. Vitamin C nalazi se u paprikama, kelju, jagodama, brokuli, naranči i dinji rebrači. Vitamin E nalazimo u suncokretovim sjemenkama, bademima i lješnjacima. Selen se nalazi u cjelovitim žitaricama, jajima, češnjaku i morskim plodovima. Cinka ima u kvinoji, leći i cjelovitim žitaricama, a bioflavonoide nalazimo u trešnjama, grožđu i šljivama.

Esencijalne masne kiseline pomažu ublažiti simptome sindroma suhog oka i štite od oštećenja makule (žute pjege). Najviše ih ima u ribama hladnih voda (lososu, skuši i pastrvi) te konoplji i lanenim sjemenkama.

Pita od keksa

pita-od-keksa






Voćni kolači, kolači s čokoladom ili ipak možda polusuhi kolači kakvi se najčešće poslužuju na svadbama? Nije ni važno jer svaka od spomenutih poslastica ima ono nešto zbog čega za njom uvijek posežete ako se nađete na rođendanu ili nekoj drugoj svečanosti.

Mnogi će se složiti kako su najbolje kombinacije koje pored uobičajenih namirnica kao što su čokolada, vanilija, orasi i slično sadrže još i voće za osvježenje na kraju dana. Ukoliko pored popularnih namirnica u kolaču dobijete još i voće, vjerojatno će to zadovoljiti trenutno sve vaše apetite a nepci će samo htjeti još više.

Dok su čokoladne poslastice pronašle mjesto u srcu starih i mladih, voćni deserti ipak imaju više obožavatelju među starijom populacijom koja nikada neće odbiti šnitu ukusne voćne torte od ananasa, jabuke, banane ili možda jagoda. Za njih je pravo savršenstvo kada se u kolaču pronađe mnoštvo komadića raznog voća.

Bez obzira na to što voćne kolače vole više stariji bilo bi dobro da ih pojedu i djeca, najviše zbog komada raznih voćki koje obiluju vitaminima i vlaknima. Naravno da postoje najmlađi koji će pojesti komad voćne torte, ali oni su ipak u manjini.

Što učiniti da i ostale namamite da probaju nešto iz bogate voćne ponude slastica? Rješenje je pita od keksa i voća koja će svojom neodoljivom kombinacijom okusa privući sve generacije. Najbolje pokušati sa slatkim jabukama koje će djeca uvijek rado probati.

Kako bi jabuke bile još sočnije i finije ne zaboravite i na cimet. Upravo se cimet smatra namirnicom bez koje je teško zamisliti bilo koji kolač ili tortu ako u njih stavljate jabuke. Krenite u nabavku po potrebne namirnice i napravite sočnu pitu u kojoj će svi uživati.

Sastojci:

* 1 kg jabuka
* 6 dl vode
* 350 g šećera
* 2 vanilin-pudinga
* cimet
* 1 kutija keksa
* 1 slatko vrhnje

Pripremite prvo jabuke tako što ćete ih očistiti, naribati i pustiti da se kuhaju u šećeru i vodi. Nakon što omekšaju, dodajte puding koji ste prethodno umutili te cimet i kuhajte sve dok se smjesa ne počne zgušnjavati i na kraju poveže s jabukama.


U posudi za pečenje složite prvo red keksa, nakon toga smjesu od pudinga i jabuka te na kraju opet red keksa. Kada se kolač ohladi, ukrasite ga slatkim vrhnjem, narežite i servirajte.




http://www.savjetnica.com/


Sunday, November 27, 2016

Što učitelji zamjeraju roditeljima svojih učenika?

Slikovni rezultat za učenika






Gdje su pogreške u ponašanju roditelja i ima li ih?

Ima ih i te kako. Ne možemo samo mi, nastavnici, učitelji, profesori, biti odgovorni za neuspjeh i neznanje njihove djece. Pokušat ću napisati neke od grešaka, a nadam se da će svima biti jasno da ne mislim da su svi roditelji takvi, niti da ima roditelja koji prave sve navedene greške.

* Žele od nas s punim pravom da njihovu djecu naučimo gradivu. Da im pružimo znanje! S druge strane, ne vole čuti da mi od njih očekujemo da svoju djecu nauče lijepom ponašanju i radnim navikama, a to je u najvećoj mjeri njihova odgovornost.

* Ne uče ih samostalnosti. Nude im instrukcije i kad treba i kad ne treba. Izgubili su korak s vremenom - ni ne znaju što njihova djeca sve rade i što gledaju i čitaju na internetu.

* Ne postavljaju ograničenja i pravila u korištenju slobodnog vremena - djeca često imaju kompjutore i televizore u svojim sobama, a da roditelji pojma nemaju što djeca gledaju satima. Mislim, OK je da imaju TV, ali nije OK da gledaju što i kada žele, a da roditelji to nimalo ne prate, i ne razgovaraju s djecom o tome što je bilo na televiziji.

* Neki roditelji pak previše žele od svoje djece, pa ih forsiraju nekim aktivnostima, koje spadaju u roditeljske ambicije, tako da su djeca nekada bukvalno premorena dok su na nastavi.

* Nemaju vremena (a neki ni naviku) da provjeravaju da li je dijete učilo dovoljno za sutrašnji dan, ima li test ili usmeno odgovara sutra.

* U školu dolaze kad mnogo moraju, a nekada ni tada.

* Ako njihovo dijete razbije prozor, plate, a dijete prođe nekažnjeno.

* Nemaju dovoljno kontrole nad večernjim izlascima kada je sutra radni dan.

* Ne razgovaraju dovoljno sa svojom djecom o lošim pojavama u društvu, lošim modelima u okruženju.

* Pred djecom govore s omalovažavanjem o diplomi, znanju, pa i prosvjetnim radnicima. Slažem se da imaju pravo na takvo mišljenje, ali nemaju svijest o tome da na taj način oblikuju djecu u nepoželjnom smjeru.

* Često se hvale da su najbolji prijatelji svojoj djeci, što je glupost prve vrste - djeca u tim godinama teže za autoritetom, kao stabilnim osloncem u životu.

* Imaju nerealne zahtjeve - zahtjevaju najviše ocjene, uspjehe na natjecanjima, čak i kada djeca ne mogu odgovoriti takvim zahtjevima. Strogost te vrste često vodi u otpor prema školi, ili bjesomučno bubanje i izoliranje od svijeta.
Imate ogromna očekivanja od nas, a ne shvaćate da mi provodimo samo četvrtinu dana s vašom djecom. Preostalih 18 sati, ona su vaša i samo vaša odgovornost. Ono što se tu ne odradi, mi ne stižemo popraviti, i to nemojte od nas očekivati.

*Želite da vašoj djeci pružimo obrazovanje za 21. stoljeće, s kojim će se sutra lako i dobro zaposliti.

* Napravite takvu atmosferu da na sljedećim izborima glavna tema predizborne kampanje bude obrazovanje, suradnja s tržištem rada i opremljenost škola!!!

* Ako dijete iz škole dođe nezadovoljno, jer mu je bilo dosadno, roditelj ga ne pita "Oprosti, a što tebi nije dosadno?", već automatski grešku pripisuje nastavnicima i sustavu.

* Ne brinu o tome tko su heroji njihovoj djeci, i tko su im uzori.

* Ne bave se dovoljno svojom djecom, bilo iz nedostatka vremena, zanimanja ili znanja. (Odgovor tipa 'ni moja majka se nije bavila mnome’, može vrijediti jedino ako je u životu vašeg djeteta sve isto kao u vašem).

Krivi su i mediji, nego što nego da su krivi!! Ali, ne zato što pišu o lošim primjerima iz prosvjete, već zato što ih dobri primjeri nimalo ne zanimaju. Ne znam gdje se može pročitati reportažu napravljenu s omiljenim učiteljem, nastavnikom, profesorom u školi. Ne pamtim da su došli na jedan sat provjeriti kako to danas izgleda, pa da o tome pišu.
Pa, naravno da nisu i neće!! To ne prodaje novine. Novine prodaju starlete, žutilo, crna kronika i slično.

O sustavu ne bih! Nismo u ljubavi!!

Tu su neki problemi pa možemo ustanoviti da i prosvjetni radnici, i roditelji, od ovih drugih imaju neispunjena očekivanja.
Učenici se tu slabo pitaju. Oni se bave starletama, cajkama, facebookom i drugim. Škola im je dosadna, jer im niko nije objasnio da prioritet škole nije da bude zabavna, već da pruži znanje. Demotivirani su, jer im je jasno da se zaposliti neće, ako nemaju vezu. Ako je imaju, nebitno je kakve će im ocjene biti. U društvu u kome se diploma ne cjeni, nije ni fer da od djece očekujemo da cijene obrazovanje.

Ali, kada već tako stoje stvari, možda bismo makar mogli shvatiti da su nastavnik i roditelj na istoj strani - na strani djeteta. To se u većini zemalja podrazumijeva, što znači da nije nemoguće!

Nadam se da će dosta roditelja i nastavnika ovo pročitati i da ćemo u skoroj budućnosti zajedno doći do istog cilja!!!



http://ucenici.info

Jelovnik koji vraća pritisak u normalu

Slikovni rezultat za pritisak u normalu







Visok krvni pritisak moguće je smanjiti i korigovanjem ishrane pa ukoliko imate ovaj zdravstveni problem, Dijetetski pristup regulisanju hipertenzije, odnosno DASH, dijeta je pravi izbor.

Ovaj jelovnik podrazumijeva uzimanje namirnica koje imaju niski sadržaj natrijuma, a koje su bogate kalijumom, magnezijumom i kalcijumom. Ovi minerali pomažu da se povišeni krvni pritisak snizi i održava u normalnim granicama. Žitarice, mahunarke, razne vrsta voća i povrća kao i umjerene količine ribe i mesa, prije svega piletine i junetine, poboljšaće vaše zdravlje, a pritom smanjiti višak kilograma.

Pored toga što je ovaj meni dobar za osobe sa hipertenzijom, sprečava i nastanak kamena u bubregu kao i druga oboljenja koja mogu da pogode ovaj organ, pokazala je nedavno sprovedena američka studija. Osobe koje boluju od dijabetesa takođe mogu držati ovu dijetu, a dokazano je i da ona smanjuje nivo holesterola u krvi i rizik od dobijanja srčanih oboljenja i raznih vrsta tumora.

Slatkiši i gazirani sokovi su zabranjeni, kao i punomasno mlijeko i sir. Ovaj režim ishrane primjenjuje se sedam dana.

PRIMJER ISHRANE

PRVI DAN 
Doručak: šolja ovsenih pahuljica, jedna banana, čaša soka od pomorandže

Ručak: 150 g piletine, 50 g celera, jedna kašika senfa, dvije kriške hljeba sa cijelim žitaricama, 200 g paradajza ili krastavaca, čaša voćnog soka Užina: šolja voćnog jogurta, šaka badema ili suvog grožđa

Večera: 200 g govedine, 250 g boranije, kašika kisele pavlake, 100 g nemasnog sira


DRUGI DAN 
Doručak: šolja ovsenih pahuljica, šolja mlijeka, jedna banana

Ručak: 150 g piletine, dvije kriške hljeba sa cijelim zrnom pšenice, dvije kriške paradajza, jedna kašika dijetalnog majoneza, jedna kriška nemasnog sira, čaša soka od jabuke

Užina: 200 g suvih kajsija, 200 g badema, ili šolja voćnog jogurta

Večera: 200 g špageta, paradajz sos, tri kašike parmezana, 50 g luka, 100 g kukuruza, 100 g šargarepe


TREĆI DAN 
Doručak: jedna kriška hljeba, jedna kašičica margarina, jedna banana, čaša soka od pomorandže

Ručak: 200 g govedine, dvije kriške nemasnog sira, dvije kriške hljeba sa cijelim žitaricama, 50 g paradajza

Užina: voće po izboru

Večera: 150 g ribe, 200 g integralnog pirinča, 150 g spanaća, jedna kašičica limunovog soka.


Čarobni kolač s tri sloja je nevjerojatno jednostavno napraviti





Posljednji trend su "magični kolači u tri sloja", koje je lako ispeći, a svi se kunu i da su nevjerojatno ukusni


INTERNET kreira trendove čak i kad su u pitanju kolači, a iako na fotkama izgledaju slasno, nikad ne možemo biti posve sigurni da je kolač o kojem svi pričaju ujedno i ukusan.

Posljednji trend su "magični kolači u tri sloja", koje je lako ispeći, a svi se kunu i da su nevjerojatno ukusni.

Magija iz imena kolača događa se kad se tijesto razdvoji u tri različita sloja tijekom pečenja. Zbog niske temperature na kojoj se kolač peče, 160 stupnjeva Celzijusa, tijesto se razdvaja u čvršći sloj na dnu i kremastu sredinu. Tučeni bjeljanjci, koji su uliveni u tijesto prije pečenja, podižu se na vrh i stvaraju pjenastu teksturu.

S obzirom na to da je redoslijed i priprema sastojaka ključna za uspjeh ovog kolača, jako je bitno da jaja savršeno odvojite (to znači bez ikakvih tragova žumanjaka u bjelanjcima) i da bjelanjke istučete u suhoj i čistoj posudi (najbolje metalnoj ili bakrenoj).

Kad bjelanjke stavljate na tijesto, nemojte ih miješati. Na kraju, neka se kolač potpuno ohladi prije rezanja, kako bi se krema potpuno stvrdnula.

U nastavku vam donosimo jednostavan recept, a kad se usavršite u pripremi, možete eksperimentirati sa sastojcima koliko vas je volja.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Vrijeme pečenja: 50 minuta

Sastojci:

4 jaja, žumanjke i bjelanjke odvojiti (na sobnoj temperaturi)
3/4 šalice šećera (150 g) (obični ili šećer u prahu)
1 žličica ekstrakta vanilije
125 grama maslaca
3/4 šalice svenamjenskog brašna
2 šalice mlijeka (mlakog, može punomasno ili malo masno, no ne ono bez masnoća".

Za posluživanje: 

Šećer u prahu
Svježe jagode
Šlag

Priprema

Zagrijte pećnicu na 160°C, maslacem namažite pleh dimenzija 20x20 centimetara.

Istucite bjelanjke mikserom dok ne postanu čvrsta pjena. Stavite ih na stranu.

Stavite žumanjke i šećer u zdjelu i tucite dok smjesa ne postane svijetlo žuta - oko jedne minute.

Dodajte ekstrakt vanilije i maslac i tucite dok se sastojci ne sjedine - od 30 sekundi do jedne minute. Dodajte brašno, miješajte dok se ne sjedini, a potom polako ulijevajte mlijeko dok miješate. Ako koristite štapni mikser ulijevajte mlijeko u četiri navrata.

Uz pomoć lopatice ulijte bjelanjke u tijesto u tri navrata. Ne želite izbiti zrak iz bjelanjaka i nemojte brinuti ako u bjelanjcima imate veće mjehuriće. Tijesto bi trebalo biti veoma tanko. Ulijte tijesto u pripremljen pleh.

Pecite dok kolač ne poprimi zlatno-smeđu boju, a kolač se više ne trese kad protresete pleh, otprilike od 40 do 50 minuta. Provjerite kolač nakon pola sata, ako je vrh pečen, no kolač se još trese, prekrijte ga folijom i vratite u pećnicu još deset minuta. Kolač ostavite nakon pečenja da se hladi u posudi deset minuta, a potom ga prebacite na pladanj.

Serviranje

Kolač prije serviranja posujte šećerom u prahu i poslužite sa šlagom i jagodama.





http://www.index.hr/