Smeđa riža sa špinatom (za bebe 7+)

Sastojci:

½ šalice smeđe riže
5-7 listova špinata bez tvrdih peteljki
1 mala žličica maslinovog ulja

Priprema:

Rižu operite i kuhajte u posudi s vodom sat vremena. U drugu posudu stavite vodu te kada voda zakuha dodajte listove špinata koje ste prethodno dobro oprali. Špinat blanširajte do 5 minuta te izvadite iz vode.
Pri završetku kuhanja, ispasirajte rižu, dodajte žličicu maslinovog ulja, blanširani špinat te napravite kašicu.
Dobivena kašica iznosi cca 150 ml.

INFORMACIJE
Za bebe od 7 mjeseci.
Špinat je namirnica koja omekšava stolicu dok riža čini stolicu tvrđom.

NUTRITIVNI SASTAV
Maslinovo ulje sadrži nezasićene masne kiseline, vitamin E i antioksidativne fitonutrijente fenola.
Špinat je izvanredan biljni izvor željeza. Također sadrži visoki udio vitamina K i A, folne kiseline te beta karoten.
Smeđa riža sadrži visoki udio fosfora, željeza, mangana i vitamina skupine B.